Gencsi Zoltán, a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Nonprofit Kft. részéről vezette az árverést és, Bodó Imre professzor, a Magyar Szürkemarhát Tenyésztők Egyesületének (MSZTE) elnöke a három éves vagy annál idősebb bikákat értékelte, bírálta és mutatta be.
Az MSZTE elnöke orvosként kezdett Hotobágyon, és nevéhez fűződik az első száz szürke marha tehén összegyűjtése, melyet 1960-ban végzett a hortobágyi pusztán.
Az Állatpark 1989 óta minden évben megrendezi az árverést, és idén is több mint tizenkét tenyészbikát kínáltak a gazdáknak - tudta meg az MTI.
Természetesen elmaradhatatlanok voltak a bográcsban főtt birka illetve bivalypörköltek, és természetesen szürkemarha gulyás isvkerült az asztalra.