A növényi termékek árszínvonala 31,7, az élő állatok és állati termékeké 3,2 százalékkal haladta meg augusztusban az egy évvel korábbit. 2009 első nyolc hónapjához képest a növényi termékek árszínvonala 15,3 százalékkal nőtt, az élő állatok és állati termékek árszínvonala 1,3 százalékkal csökkent.

2010 augusztusában a gabonafélék termelői ára 33,8%-kal nőtt az előző év azonos időszakához mérten. A nagyrészt már új betakarítású búza felvásárlási ára 41 900 Ft/tonna volt, 10 600 forinttal magasabb, mint az előző hónapban. A kukorica - melynek az aratása még nem kezdődött el - ára 39 100 Ft/tonna volt augusztusban.

Az ipari növények augusztusi termelői ára 15,3%-kal nőtt az egy évvel korábbihoz képest, ezen belül az olajnövények ára 24,7%-kal volt magasabb. Ebben az időszakban főként az idei betakarítású káposztarepce értékesítése történik, melynek felvásárlási ára 81 000 Ft/tonna körül mozgott, azaz magasabb a 2009. augusztusinál (71 000 Ft/tonna).

A burgonya és a zöldségfélék termelői áraiban 65,5, illetve 21,2%-os növekedés következett be. Ezen időszakban a zöldségfélék közül legnagyobb súlya a görögdinnyének, a zöldpaprikának és az uborkának van - az első kettő ára 6,5, illetve 44,9%-kal nőtt, az uborkáé 13,6%-kal csökkent.

A gyümölcsök termelői ára augusztusban 27,7%-kal emelkedett: az őszibaracké 24,1, a kajszibaracké 40%-kal növekedett.
A vágóállatok termelői ára 2010 nyolcadik hónapjában 1,9%-kal mérséklődött 2009 azonos időszakához viszonyítva. A vágósertés ára 5,8%-kal csökkent, a vágómarháé 6,3%-kal nőtt, a vágóbaromfié lényegében nem változott (0,3%-kal magasabb lett).

2010 augusztusában az előző év azonos időszakához képest az állati termékek árai 16,8%-kal emelkedtek, ezen belül a tyúktojás ára 3,8, a tejé 21,3%-kal nőtt.

2010. január-augusztusban minden megfigyelt növényi termékcsoportban növekedtek az árak. A gabonafélék ára 11,7%-kal haladta meg a 2009. azonos időszakit. A gyümölcsök áránál 47,1, a friss zöldségeknél 24,5%-os emelkedés figyelhető meg.

A vágóállatok termelői ára 4,9%-kal volt alacsonyabb, ami a vágósertés és a vágóbaromfi árának 9,8, illetve 1,4%-os csökkenéséből, valamint a vágómarha árának 1,9%-os növekedéséből ered. Az állati termékek árai 8,2%-kal nőttek az előző év azonos időszakához képest.