2024. november 24. vasárnap Emma

Tovább emelnének a pékek, drágulhat a hús is

agrarszektor.hu
A felázott talaj és a szemek magas nedvességtartalma alaposan megnövelte az idei kukoricabetakarítás, illetve az azt követő tárolás költségeit. A megyében átlag feletti volt a hozam, azonban néhány helyen még az elmúlt hétvégén is vágták a kukoricát. A kései betakarítással nem is lenne baj, azonban a csapadékos időjárás miatt nagyon magas a szemek nedvességtartama, amely kihathat a kenyérfélék és a hús árára is - olvasható a Bama.hu oldalon.

A betakarított területekről 7,2-7,4 tonna/hektáros hozamot jeleztek a termelők, ami csak kicsit alacsonyabb a legjobb évek termésátlagainál. Ugyanakkor az elfogadott tárolási szabvány 14,5 százalékával szemben a betakarított kukoricaszemek nedvességtartalma 22-27 százalékos. Ez azt jelenti, hogy sokat dolgoznak a gázüzemű terményszárítók, ami alaposan megnöveli a termelési költséget.

Bár az intervenciós magtárakból a közelmúltban nagyobb mennyiségű tavalyi betakarítású kukorica is piacra került, a takarmány drágulásának hatására az állattartók is jelezték áremelési szándékukat. Nem kizárt, hogy az élőállat-felvásárlási tarifák még idén emelkednek valamelyest, ám a közelgő ünnepek kapcsán a kereskedők kizártnak tartják, hogy számottevően dráguljon a tőkehús, illetve a feldolgozott készítmények ára. A jövő év elején azonban várhatóan a piacnak ebben a szektorában is sor kerül az árkorrekcióra.

A pékek is tovább emelnék áraikat, mivel már a szeptember-októberi áremelést sem tudták teljes mértékben érvényesíteni az áruházláncokkal szemben, mostanra pedig a liszt és az energia ára is egyre emelkedik.

A KSH adatai szerint szeptemberben és októberben 15,3, majd újabb 9,1 százalékkal emelkedett a liszt fogyasztói ára, a kenyér ára 1,3, illetve 3,2 százalékkal emelkedett az egy hónappal korábbihoz képest.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?