Határérték feletti aflatoxin-koncentrációt mértek a tejben több dél-európai országban

agrarszektor.hu
A megengedettnél magasabb aflatoxin-tartalom miatt több tejet kivontak a forgalomból a napokban Szerbiában, Bosznia-Hercegovinában és Horvátországban.

Az aflatoxin m1 penészgombák által termelt gombaméreg, amely a takarmányokon keresztül bekerülhet a tejbe. Emberre is veszélyes lehet, nagy mennyiségű fogyasztása rákos megbetegedést okozhat. A szerb mezőgazdasági minisztérium megerősítette, hogy egyes Szerbiában forgalmazott tejtermékek esetében határérték feletti aflatoxin m1 tartalomra utalnak a vizsgálati eredmények, ezért a tárca elrendelte a kérdéses termékek kivonását a kiskereskedelmi forgalomból, a gyanús mintákat pedig a hatóságok további vizsgálatokra Hollandiába küldik - közölte keddi internetes kiadásában a Magyar Szó vajdasági napilap.

Horvátországban is több tej tiltólistára került magasabb aflatoxin-koncentráció miatt, miután a hatóságok fokozott ellenőrzéseket vezettek be a napokban a tejgyárakban és a farmokon. Az Oslobodjenje című szarajevói napilap hétfői internetes kiadása szerint a bosznia-hercegovinai hatóságok szlovéniai, németországi és magyarországi importtejben is találtak a megengedettnél több aflatoxint.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?