Későbbre halaszthatják több helyen is a borászok a tavaszi borversenyeket a tavalyi kedvezőtlen időjárás következtében - hangzott el a Kelet-Balatoni Borrend kistermelőinek szervezett közelmúltbeli szőlészeti-borászati konferencián. Az elmúlt év korántsem volt kiemelkedő évjárat, így a borászok szerint a borok most lassabban erjednek, és sok helyen nem is tisztultak le teljesen, ezért a tavaszra tervezett borversenyek időpontját érdemes lenne későbbre tolni - írja a veol.hu.
Tavaly sokszor idő sem volt arra, hogy a nedvesség felszáradjon, ennek következtében a szőlőlevelek a vegetáció ideje alatt "dunsztban" voltak - emelte ki Horváth Csaba hegybíró. Sok ültetvényben komoly károkat okozott a rothadás, ami a szüret környékére koncentrálódott esőzésekkel együtt, ez pedig sok esetben túl korai, más helyeken pedig túl kései szüretet eredményezett.
Borász vélemények szerint nem csak a Balaton térségében, hanem más borvidékeken is felmerülhet a borversenyek későbbre halasztása.