A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) a következő változásokat regisztrálta 2017 januárjában 2016 januárjához képest:
- A gabonafélék ára 13%-kal csökkent.
- A gyümölcsök ára 3,9, a zöldségféléké 3,6, a burgonyáé 8,8%-kal csökkent.
- Az élő állatok termelőiár-szintje 8,4, az állati termékeké 12%-kal emelkedett.
- A tej felvásárlási ára 2016. július óta emelkedik, 2017 januárjában 94 forint/liter volt.
- A vágóbaromfi ára 2,1%-kal csökkent egy év alatt.
- A vágósertés ára 27%-kal nőtt. A felvásárlási ár 2016. szeptemberig emelkedett, azóta 377 és 415 forint/kilogramm között ingadozott.