Egyre több a birka és a kecske, pedig alig esszük

MTI
Jól teljesített a juh- és kecskeágazat az elmúlt években, termelése 2010-2015 között volumenben 11 százalékkal, folyó áron közel 50 százalékkal nőtt. A magyarországi fogyasztás ugyanakkor továbbra is rendkívül csekély.

A  juhállomány 2015. június elején mintegy 1,2 millió darab, a kecskék száma 2015 decemberében 72 ezer volt. A juhállomány tavaly június elsején 34 ezer állattal haladta meg az egy évvel korábbit, míg a kecskék száma egy év alatt 2 ezerrel nőtt. Az anyakecskék száma 34 100 volt - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM).

Bár a hazai fogyasztás rendkívül csekély, a juh- és kecskeágazat a munkahelyteremtésben és az ökoszisztéma megőrzésében egyaránt fontos. Nagymértékben hozzájárulhat az egészséges táplálkozáshoz a biztonságos élelmiszerek előállításával, a legelők természetes karbantartása pedig az allergiás megbetegedések visszaszorításában játszik fontos szerepet. Az ágazat támogatására tavaly összesen mintegy 8 milliárd forint jutott.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?