A Tetrabbit Kft. tíz éve üzemelteti a bajai vágóhidat, valamint a hozzá tartozó takarmánykeverőt, illetve telepeket - mondta lapunknak Sándor Ferenc, a cég tulajdonos-ügyvezetője. A vállalat új, állatvédelmi szempontból megfelelő tartástechnológiával illetve a padlós, úgynevezett Relaxrabbit állattartással, valamint magyar nyúlhús kereskedelemmel foglalkozik. Jelenleg a megtermelt nyúl 95 százaléka feldolgozott termékként, a maradék 5 százalék pedig egész karkaszként hagyja el a vágóhidat. A Tetrabbit termékeinek 90-95 százalékát a külföldi piacokon értékesíti, döntően a német ajkú országokban, valamint Japánba és Kanadába, ugyanakkor egyre fontosabb piacot képvisel a közép- és kelet-európai régió is. A statisztikák szerint Magyarországon nagyon kevés nyúlhúst fogyasztanak az emberek, az utóbbi években a fogyasztás azonban emelkedni látszik, aminek köszönhetően a Tetrabbit belföldi értékesítése hat százalékkal nőtt tavaly - tette hozzá a vezérigazgató.
"Az egyre keményebb európai piaci versenyben, a Tetrabbitnak mindenképpen partnerre volt szüksége, és habár már régóta dolgozik együtt a Cargillal, a hosszú távra szóló stratégiai megállapodást csak most kötöttük meg egymással" - tájékoztatta az agrárszektor.hu-t Makai Szabolcs, a Cargill Takarmány Zrt. elnök-vezérigazgatója. Az együttműködés lényege, hogy a két cég közösen gondolkodik az alapanyag beszerzésében, közös kutatás-fejlesztést végeznek, a takarmányt azonban már nem a bajai cég állítja elő, hanem a Cargilltól szerzi be, így a megállapodás része az is, hogy a Tetrabbit bezárja saját takarmánykeverőjét. A közös kutatás-fejlesztés döntően a takarmányok optimalizálására irányul, hiszen ez adja a költségek 60-70 százalékát, a cél pedig a jobb testtömeg-gyarapodás és magasabb húsminőség elérése - közölte az elnök-vezérigazgató.
Mint azt Sándor Ferenc lapunknak elmondta, az elmúlt évben hosszútávú takarmányárban állapodott meg a két cég, ami a termelőknek és a Tetrabbitnak is egyfajta kiszámíthatóságot jelent, és így sokkal könnyebb optimalizálnia a költségeket. Jelenleg havonta 1800-2000 tonna takarmányt vásárol fel a Cargilltól a bajai cég, ami éves szinten akár 24 ezer tonnára is növekedhet majd.
"A két cég kutatás-fejlesztésének egyik legfontosabb eredménye, hogy specializáltuk a különböző korcsoportoknak megfelelő takarmányok összeállítását" - emelte ki Makai Szabolcs. A cél továbbra sem az, hogy a lehető leggyorsabban, hanem hogy minél biztonságosabban nevelje fel az állatokat a Tetrabbit.