Döntöttek: újraszabályozták a zöldségek fogalmát

agrarszektor.hu2020. március 30. 13:30

Kibővült és pontosodott a zöldségek fogalmának uniós szintű meghatározása. Itt a lista, mely mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajokat nevezünk mostantól zöldségeknek.

A módosítást az EU Bizottság 2002/55/EK tanácsi irányelvnek a zöldségek fogalmának meghatározása, valamint a 2. cikk (1) bekezdésének b) pontjában szereplő nemzetség- és fajlista tekintetében történő módosításáról szóló 2020/432 végrehajtási irányelve (2020. március 23.) szabályozza - írja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A szabályozás változása elsősorban a zöldségvetőmag-forgalmazásban segíti az egyértelmű eligazodást, de más szabályozási területeken is hivatkozási alapnak tekinthető. Az új felsorolás szerint a zöldségek az alábbi, mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajok, a dísznövények kivételével:

  • Allium cepa L. Cepa csoport (vöröshagyma)
  • Allium cepa L. Aggregatum csoport (salottahagyma)
  • Allium fistulosum L. (téli sarjadékhagyma) összes fajtája
  • Allium porrum L. (póréhagyma) összes fajtája
  • Allium sativum L. (fokhagyma) összes fajtája
  • Allium schoenoprasum L. (metélőhagyma) összes fajtája
  • Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. (turbolya) összes fajtája
  • Apium graveolens L. levélzeller csoport
  • Apium graveolens L. gyökérzeller csoport
  • Asparagus officinalis L. (spárga) összes fajtája
  • Beta vulgaris L. 
       - cékla csoport (cékla, a cheltenham répát is beleértve)
       -mángold csoport (mángold)Brassica oleracea L. 
       - leveles kel csoport
       - karfiol csoport
       - fejes káposzta csoport (vöröskáposzta és fejes káposzta)
       - bimbós kel csoport
       - karalábé csoport
       - kelkáposzta csoport
       - brokkoli csoport (calabrese és sprouting típus)
       - feketekáposzta csoport
       - portugál kel csoport (portugál káposzta)Brassica rapa L. 
       - kínai kel csoport
       - tarlórépa csoport
  • Capsicum annuum L. (paprika) összes fajtája
  • Cichorium endivia L. (endívia) összes fajtája
  • Cichorium intybus L. 

       - hajtató cikória csoport
       - leveles cikória csoport (leveles cikória vagy olasz cikória)
       - ipari cikória csoport

  • Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai (görögdinnye) összes fajtája
  • Cucumis melo L. (sárgadinnye) összes fajtája
  • Cucumis sativus L.

       - hajtatási uborka csoport
       - konzervuborka csoport

  • Cucurbita maxima Duchesne (sütőtök) összes fajtája
  • Cucurbita pepo L. (tök, beleértve a kifejlett muskotálytököt is, valamint cukkini, beleértve a bébicukkinit is) összes fajtája
  • Cynara cardunculus L.

      - articsóka csoport
      - kárdi csoport

  • Daucus carota L. (sárgarépa és takarmányrépa) összes fajtája
  • Foeniculum vulgare Mill. (édeskömény) Azoricum csoport
  • Lactuca sativa L. (saláta) összes fajtája
  • Solanum lycopersicum L. (paradicsom) összes fajtája
  • Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill

      - levélpetrezselyem csoport
      - gyökérpetrezselyem csoport

  • Phaseolus coccineus L. (tűzbab) összes fajtája
  • Phaseolus vulgaris L.

      - bokorbab csoport
      - futóbab csoport

  • Pisum sativum L.

      - kifejtőborsó csoport
      - velőborsó csoport
      - cukorborsó csoport

  • Raphanus sativus L.

       - hónaposretek csoport
       - feketeretek csoport

  • Rheum rhabarbarum L. (rebarbara) összes fajtája
  • Scorzonera hispanica L. (feketegyökér vagy fekete bakszakáll) összes fajtája
  • Solanum melongena L. (padlizsán vagy tojásgyümölcs) összes fajtája
  • Spinacia oleracea L. (spenót) összes fajtája
  • Valerianella locusta (L.) Laterr. (galambbegysaláta) összes fajtája
  • Vicia faba L. (lóbab) összes fajtája
  • Zea mays L.

        - csemegekukorica csoport
        - pattogató kukorica csoport

A fent felsorolt fajok és csoportok összes hibridje.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
zöldség, paprika, görögdinnye, paradicsom, saláta, fokhagyma, sárgarépa, spenót, sárgadinnye, zöldborsó, vöröshagyma, sütőtök,