Ahogy azt az Agrárszektor korábban megírta, a gyengébb fagyok ellen lehet hatékonyan védekezni, és érdemes is. A legismertebb módszerek a füstölés, a paraffin gyertyás védekezés és a fagyvédelmi öntözés. Ezek közül egyébként a fagyvédelmi öntözés a legkörnyezetkímélőbb és egyben a leghatékonyabb, melyre újabban alacsony intenzitású mikro-szórófejeket használnak. Ez víztakarékos módszer, nem okoz vízelöntést még tartós használat esetén sem az ültetvényben, továbbá a képződő jégréteg nem terheli túl az ágakat.
Sokakat váratlanul ért, hogy vasárnapról hétfőre 10-15 fokot csökkent a hőmérséklet az országban, és sok helyen -5, -8 fokokat mértek. A legtöbb kertész ugyanakkor előre készülhetett a lehűlésre, így például egy Balatonvilágos közelében fekvő gyümölcsösben tüzekkel melegítették a kajszibarackfákat a fagy ellen védekezve március 31-én.
Ahogy arról lapunk is beszámolt, a néhány napja Magyarországra érkezett hidegfront, és a vele járó télies, havas-fagyos időjárás rendesen megviselte a hazai gyümölcstermést, a gyümölcsfák ugyanis jelenleg a virágzás és kezdődő bimbózás időszakában vannak, ekkor pedig egy komolyabb hideg óriási károkat okozhat a termésben. Több termelőt is megkérdeztünk a károk mértékéről és megtudtuk, hogy több termelőnél is 80-90 százalékban károsodott az idei kajszitermés.