A hirtelen jött hajnali fagyok szinte minden évben próbára teszik a termelőket. Nem volt ez másképp idén sem, az április elején beütött tavaszt ugyanis váratlanul kemény reggeli fagyok és mínuszok követték. Sokan különböző fagyvédelmi módszereket vetettek be, amelyek több helyen megmentették a gyümölcstermés egy részét, több termelőnél azonban a kajszitermész több mint 80 százaléka károsodott.
Csúnyán odavágott az időjárás a hazai gyümölcstermésnek: mutatjuk, mekkora a kár
Sokan nem tudják, de nem mindegy hány fokon, és a virágzás, terméshozás mely fázisaiban éri a növényeket a fagy, a mínuszok ugyanis nem minden esetben okoznak komoly károsodást. Amikor a nyíláskezdet állapotában van a növény, akkor több mint mínusz 10 fok kell ahhoz, hogy 90 százalékos legyen a károsodás, ugyanakkor a mínusz 3 fok már kritikus hőmérsékletnek számít. Fő virágzáskor már mínusz 5,6 foknál 90 százalékos károsodásról beszélhetünk, míg, amikor megjelenik a terméskezdemény, de még van rajta virágmaradvány, akkor már a mínusz 4,4 fok is komoly károkat okozhat. Ha már terméskezdemény van a fákon, akkor már a mínusz 0,5 fok kritikus hőmérsékletnek számít, mínusz 3,3 fok esetén azonban 90 százalékos károsodásra lehet számítani.
Címlapkép forrása: MTVA/Bizományosi: Oláh Tibor
