Drága mulatság lesz idén a szilvalekvárfőzés: alig van szüretelni való termés

agrarszektor.hu • 2020. augusztus 5. 10:30

A tavaszi szélsőséges időjárás a szilvának sem kedvezett, idén feleannyi termett a gyümölcsből, mint amennyi egy átlagos évben szokott. Miután országosan kevés termést takaríthatnak be a termesztők, nagyon keresett, és ez bizony az árán is meglátszik.

Feleannyi szilva termett idén, mint amennyit megszoktak a Somogy megyei termesztők az előző években - írja a Sonline.hu-ra hivatkozva az Infostart. A tavaszi fagyok és az aszály miatt csak kevesebb gyümölcsöt tudnak szedni. A FruitVeB számításai szerint idén országosan 23 ezer és 32 ezer tonna közötti szilvatermés várható, amely jelentősen alulmúlja az átlagos, évi 65 ezer tonnát.

December 3-4-én rendezi meg a Portfolio Csoport kétnapos siófoki Agrárszektor Konferenciáját, amely az ország egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárrendezvényének számít. Az esemény egyedülálló módon nyújt átfogó információkat az agrárgazdaság helyzetéről, és ad prognózisokat a támogatási, a finanszírozási, a piaci és az üzleti lehetőségekről. A konferencia napirendre veszi az ágazati szereplőit érintő legforróbb témákat és legfontosabb szabályozási változásokat is. A rendezvény az agrárium minden résztvevőjének – így valamennyi méretű gazdálkodónak, élelmiszeripari cégnek, inputgyártónak, gépforgalmazónak, termékkereskedőnek, illetve államigazgatási és érdekképviseleti szakértőnek – hasznos és naprakész információkat nyújt, illetve lehetőséget biztosít a networkingre és a kapcsolatépítésre is. Ne hagyja ki a siófoki Agrárszektor Konferenciát december 3-4-én!

Egy nagyberki gazda úgy fogalmazott, csak a Szalacska-hegyen van mit szedniük a védett területen, családi házuk kertjében ugyanis egy szem szilva sem termett.

Március 23-án és húsvétkor fagy volt, ami elvitte a gyümölcsöt, a hegyen azonban szerencsére megúsztuk a bajt, ott termettek a fák

- fogalmazott a férfi, aki azt is elárulta, a család is fogyaszt a gyümölcsből, de a legtöbbet a kaposvári nagypiacon adják el. Miután pedig kevés van belőle, nagyon keresik, és jó árban, átlagosan 600 forintért veszik. Egy másik, kiskorpádi gazdálkodó egyenesen úgy fogalmazott:

minden fán mindössze egy-két szem található, a tavaszi fagyok leszüreteltek helyettünk.

Címlapkép forrása: Getty Images

Címkék:

szüret, gyümölcs, szilva, termés, fruitveb, fagy, tavaszi-fagy, szilvatermés,