Bõle István • 2020. december 1. 06:00
Mindig is hullámhegyek és hullámvölgyek jellemezték a vágottvirág piacot. Az elmúlt évtizedek során a termelők megtanultak alkalmazkodni a kereslet ingadozásához. Csakhogy ebben az esztendőben felborult a trend. Így egyetlen cél lehet: a talpon maradás.
- mesélte az Agrárszektornak Gyuris Attila az ország egyik legnagyobb gerbera termelő gazdaságának tulajdonosa.
Apa és fia azon tanakodtak, hogy mi legyen a 220 ezer szál gerberával, ami így feleslegessé vált. A komposzt gödörre nem akarták kihordani, ezért úgy döntöttek, hogy elajándékozzák a nagy többletet. A következő hetekben templomoknak, kórházaknak adták át a virágözönt. Egy időben a fővárosi közétkeztetésben résztvevők is a zsombói üvegházakból származó gerberacsokrokat kaptak.
A vágott virágos naptár egészen nőnapig a megszokott rend szerint alakult. Aztán teljesen kiesett az év talán legnagyobb kereslete: az általános és a középiskolai ballagás. Anyák napjára a forgalom már elérte az ilyenkor szokásos eladások 80 százalékát. Aztán a nyár - nem kis meglepetésre - jól sikerült a hazai termelőknek, mert akadozott, (sőt, egyes virágfajtáknál teljesen kimaradt!) az import. Az észak-afrikai beszállítások elmaradása, a holland belföldi termelés radikális visszafogása miatt viszont magasra szöktek az árak. Idehaza pedig az esküvők és más családi események megsokszorozódása nagyot élénkített a keresleten.
- mondta az Agrárszektornak Gyuris Attila.
A dolgozók megtartásához aztán érkezett az állami segítség is. A kormánydöntés értelmében a 2019-ben a vágott virágos vállalkozásokban regisztrált minden egyes dolgozó után az idei nyáron, egyszeri, 500 ezer forintos támogatást fizettek ki.
A vágott virágot termelők most már a Valentin napi csúcsra készülnek. Némi gondot okoz, hogy a Dél-Alföldön hetek óta nagyon kevés a fény. Amikor november utolsó napjaiban Gyuris Attilával beszélgettünk, olyan sötét volt az üvegtetejű irodájában, hogy a déli órákban is világítani kellett. Ebben az időszakban a fény mennyiségének négyzetméterenként átlagosan 800 és 1000 Joule között kellene lennie. Ezzel szemben például november 27-én mindössze 90 Joule-t rögzítettek a számítógépek. Hasonlóan rossz értékeket a legutóbb 2014-ben mértek.
Ahhoz, hogy februárig szépre és nagyra nőjenek a gerberák, két héten belül egy naposabb, fényben gazdagabb időszaknak kellene elkezdődnie. A fűtéssel, a termálvizes megoldás miatt nem lehet gond. A magasabb hőmérséklet nem jelent nagyobb többletköltséget a virágtermelő üvegházakban.