Kicsiben kezdték, ma mindenféle tejterméket gyártanak a Fejér megyei gazdaságban

Kicsiben kezdték, ma mindenféle tejterméket gyártanak a Fejér megyei gazdaságban

agrarszektor.hu
A Pusztaszabolcsi Agrár Zrt. 2007-ben döntött úgy, hogy a tejtermelésre fog fókuszálni, 2011-ben pedig megcsinálták a tejüzemüket, amit azóta is folyamatosan bővítenek - tudta meg az Agrárszektor Sziebler Péternétől, a Pusztaszabolcsi Agrár Zrt. elnök-igazgatójától. A szakember azt is elmondta, hogy a tejüzemnek mostanra teljes a portfóliója, mindenféle tejterméket előállítanak ott.

Sziebler Péterné elárulta, hogy a Pusztaszabolcsi Agrár Zrt. régi téeszekből alakult, és ha úgy nézik, a cég 1959 óta működik. A tehenészeti telepet 1973-ban hozták létre, a vállalat pedig 1992-ben az átalakulási törvény értelmében lett részvénytársasággá. Az elnök-igazgató elmondta, hogy 2007-ben döntöttek úgy, hogy a tejtermelésre fognak fókuszálni, 2011-ben pedig megcsinálták a tejüzemüket, amelyet azóta is bővítenek. Sziebler Péterné beszélt arról is, hogy régen 2300 hektáron gazdálkodtak, most ez már csak 500 hektár, itt termelik a szálastakarmányaikat.

A szakember elmondta, hogy 4,6 millió liter tejet termelnek, ennek 30-35%-át tudják feldolgozni a tejüzemükben. Mostanra már ennek teljes a portfóliója, többféle zsírszázalékú tejet állítanak itt elő, továbbá ízesített tejeket, túrót és ennek tovább feldolgozott változatait, natúr és ízesített joghurtokat, többféle sajtot, vajat és tejfölt készítenek.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?