Új rendelet élesedett: változott a szabályozás, ez minden magyar sertéstartót érint

Új rendelet élesedett: változott a szabályozás, ez minden magyar sertéstartót érint

agrarszektor.hu
Új uniós rendelet lépett életbe 2021. április 21-től az afrikai sertéspestis (ASP) tekintetében alkalmazandó különleges járványvédelmi intézkedésekről. A jogszabály előírásai elsősorban a házisertéstartókat, valamint a sertéshúst és hústermékeket előállító létesítményeket érintik, de a vaddisznók mozgatására és a vaddisznóhús forgalmazására nézve is szigorúbb követelményeket vezetnek be. Mindezek érvényesítése érdekében Magyarország ASP Mentesítési Tervének módosítása is folyamatban van.

2021. április 21-től az Európai Unió valamennyi tagállamában, így hazánkban is kötelezően alkalmazandóak az új közösségi rendelet előírásai az ASP-vel összefüggő járványügyi intézkedések során, felváltva és hatályon kívül helyezve a területet korábban szabályozó végrehajtási határozatot - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az új rendeletnek megfelelően folyamatban van Magyarország ASP Mentesítési Tervének módosítása, melynek megjelenéséig az országos főállatorvos által kiadott utasításokat kell betartani.

Nevezzen a 2021-es Portfolio Agrárdíjakra!

Idén év végén decemberben is kiosztja a Portfolio Csoport a Portfolio Agrárdíjakat az Agrárszektor 2021 Konferencián. Ebben az évben nyolc kategóriában díjazzuk a hazai agrárgazdaság legjobbjait és a legkiemelkedőbb agrárgazdasági teljesítményeket.

A Portfolio az érdeklődéseket az agrarszektordijak@portfolio.hu e-mail címen fogadja 2021. június 30-ig.

A nemrég hatályosult jogszabály előírásai mindenekelőtt a sertéstartókat, a sertéshúst és hústermékeket előállító létesítményeket érintik. 

  • A fertőzött területről származó sertések mozgatásához és a belőlük előállított termékek szabad forgalmazásához ezentúl már nem elegendő a kiszállítás előtti vérvizsgálat. Az érintett telepeknek szigorú járványvédelmi előírásoknak is meg kell felelniük, amelynek teljesítéséről évente kétszer helyszíni ellenőrzéssel bizonyosodik meg a hatóság.
  • A fertőzött területről származó sertések azonnali vágása, valamint a belőlük nyert húskészítmények előállítása és szabad forgalmazása csak ún. kijelölt vágóhidakon és feldolgozóüzemekben történhet. A létesítmény kijelölését az üzemeltetőnk kell kérnie a területileg illetékes állategészségügyi hatóságtól.
  • Fertőzött területen kívülre továbbtartás céljából is csak kijelölt telepre szabad sertést kiszállítani.
  • Az élő vaddisznó és a vaddisznóhús vonatkozásában a következő változásokat generálja az új jogszabály:
  • A vadon élő vaddisznók mozgatásának lehetősége megszűnik a közepes kockázatú területen lévő vadaskertek között is.
  • A vaddisznóhús forgalmazásában az eddigiekhez képest további szigorítást jelent, hogy most már nemcsak a vaddisznó származási helye, hanem a vadfeldolgozó elhelyezkedése is befolyásolja az ott előállított termék forgalmazását.

Az előírásokról és az új eljárásrendről a megyei állategészségügyi hatóságok részletes útmutatót kaptak, amelynek segítségével a létesítmények kijelölését, az élőállat- és termékforgalmazás zavartalanságát továbbra is biztosítani tudják.

 

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?