Katasztrófa lehet a borkészítés vége: így előzhető meg a tragédia

MTI2021. augusztus 28. 17:00

Minden évben vannak halálos áldozatai a mustgázmérgezésnek, pedig szellőztetéssel és szén-dioxid-érzékelővel elkerülhető - közölte az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság (OKF) az MTI-vel.

A közlemény szerint egy liter erjedő must csaknem 42 liter szén-dioxidot termel. Ez önmagában nem mérgező, de mivel a színtelen, szagtalan gáz másfélszer nehezebb a levegőnél, egy szellőzés nélküli pincéből kiszorítja azt. Aki ilyen helyiségbe megy le, rövid idő alatt oxigénhiányos állapotba kerül, amelynek jellegzetes tünete a szédülés és a fáradtságérzet. Ezeket eszméletvesztés, végül fulladás követheti. Ezért fontos folyamatosan szellőztetni a pincét, és célszerű szén-dioxid-érzékelőt is felszerelni - írták. A mustgázképződés veszélyeire korábban az Agrárszektor is felhívta a figyelmet.

Magyarországon évente mintegy ötvenszer riasztják mustgázzal kapcsolatos esethez a tűzoltókat, és az esetek egy részében már nem lehet segíteni az áldozaton. A szén-dioxiddal telített pincébe csak sűrített levegős légzőkészülékben szabad bemenni, ezért aki mustgázzal kapcsolatos balesetet észlel, azonnal hívja a 112-es segélyhívó számot és kérje a tűzoltók segítségét - szólított fel az OKF.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
borászat, bor, must, borkészítés, erjedés, mustgáz, szén-dioxid, országos-katasztrófavédelmi-főigazgatóság,