Az élő állatok felvásárlási ára 7,3 százalékkal emelkedett tavaly július óta, ami 2,8 százalékponttal magasabb a júniusi éves drágulásnál. A vágósertések már csak 0,4 százalékkal olcsóbbak, míg júliusban 3,0 százalékkal kerültek kevesebbe az egy évvel korábbihoz képest, a baromfi felvásárlási árak emelkedése 4,8 százalékponttal élénkült és 14,0 százalékos volt. A vágómarha ugyanakkor a júniusi 12,0 százalék helyett júliusban csak 4,7 százalékkal volt drágább, mint egy éve.
Komoly drágulás jön év végén: ezek az élelmiszerek biztosan többe kerülnek majd
Az állati termékek drágulása valamelyest szelídült, a tej felvásárlási ára 7,3 százalékkal nőtt egy év alatt júliusra az előző havi 7,8 százalékos emelkedés után, a tojás 9,5 százalékkal kerül többe, ami 2,0 százalékponttal kisebb éves növekedés az előző havinál. A gabonafélék felvásárlási árának lefékeződése markánsabb lett, a júliusi 37,4 százalék után júniusban 31,3 százalékkal kellett többet fizetni értük: a búza éves áremelkedése 2,8 százalékponttal 21,2 százalékosra a kukoricáé 11,2 százalékponttal 40,1 százalékosra enyhült. Az ipari növények 51,6 százalékos júniusi drágulása 8,4 százalékponttal magasabb a júniusinál, a burgonyáé 2,1 százalékponttal 22,7 százalékra lassult, a zöldségféléké 2,0 százalékponttal gyorsult, amivel 4,6 százalék lett, de az átlag nagy kilengéseket takar.
Míg a paradicsom 33,8 százalékkal drágább lett, a fejes saláta 8,0 százalékkal olcsóbb, mint tavaly júliusban. A tavalyinál kevesebbért lehetett felvásárolni az uborkát, 2,9 százalékkal, a spenótot 3,8 százalékkal, a karfiolt 4,5 százalékkal és a vöröshagymát 1,6 százalékkal. A tavalyinál a sárgarépáért 5,6, a zöldbabért 5,5, a zöldborsóért 4,0 százalékkal kellett többet adni. A gyümölcsök ára átlagosan 8,0 százalékkal magasabb a tavaly júliusinál. Az alma felvásárlási ára 35,3 százalékkal, a szamócáé és eperé 25,3 százalékkal, a meggyé és cseresznyéé 6,8 százalékkal alacsonyabb volt, mint tavaly júliusban, míg a szilva 3,1 százalékkal, a körte 29,4 százalékkal, az őszibarack 29,9 százalékkal, a csemege szőlő pedig 67,2 százalékkal drágább lett.
-20220801.jpg)
