Kurucz Ferenc két testvérével vezeti a Kurucz Agro Kft.-t, amely az új húsfeldolgozó üzemük 2019-es elkészültéig egy klasszikus állattenyésztő vállalkozás volt. Jelenleg sertéstenyésztéssel, szantóföldi növénytermesztéssel (takarmánynövények) és takarmánykeveréssel foglalkoznak, valamint van egy sertésvágóhídjuk és egy ehhez tartozó feldolgozóüzemük - árulta el Kurucz Ferenc, aki 2021-ben a Portfolio Agrárdíjak "Az év állattenyésztője" kategória egyik jelöltje volt. Ahogy a szakember fogalmazott, a tevékenységük a "termőföldtől az asztalig" terjed, a feldolgozóüzemben pedig A-tól Z-ig mindenféle terméket készítenek. Erre két fő okuk is volt: egyrészt rendelkeznek saját bolttal, ahol a teljes szortimentet szerették volna bemutatni, másrészt pedig maguk vágják le az élő állatokat, amelynek minden részét fel kell használni. A vállalkozás ügyvezetője és tulajdonosa elmondta, hogy több mint 100 termékük van jelenleg. A top termékeik a vásárlói visszajelzések alapján: a nyelves disznósajt, a prémium kenőmájasok, a borókás szalámi, a magas hústartalmú párizsi, valamint a sonkák és a virslik.

- jelentette ki Kurucz Ferenc.

A szakember kiemelte, hogy a növénytermesztésük és a feldolgozóüzemük már magas technológiai szinten van, ezért a jövőben a sertéstelepeket is szeretnék modernizálni. Arra törekednek, hogy minden üzemegységük is profi és modern legyen - jelentette ki Kurucz Ferenc. A Kurucz Agro Kft. tulajdonosa és ügyvezetője elismerte, hogy ehhez sok munkát kell koordinálni: hiszen termelik a takarmányokat és az állatokról is minden nap gondoskodni kell. Az üzemben heti 5-6 nap megy a munka, ott egy kicsit jobban lehet ütemezni a dolgokat. De minden a munkafolyamatok összehangolásán múlik.

A Portfolio Csoport 2021-ben is díjazta a legsikeresebb és legkiemelkedőbb agrárgazdasági szereplőket, és az Agrárszektor 2021 Konferencián kiosztották a Portfolio Agrárdíjakat. Egy 10 tagból álló szakmai zsűri döntött az év női agrárvállalkozójáról, az év fiatal agrárszakemberéről, az év kertészetéről, az év állattenyésztőjéről, az év növénytermelőjéről, az év agrárinnovációjáról, az év agrárberuházásáról, valamint a Portfolio Agrárgazdaságért díj nyerteséről. A 2021-es díjazottakról itt találhatóak bővebb információk:

Ők lettek 2021-ben a magyar agrárium legjobbjai - Fotókon a győztesek

A Portfolio Csoport idén is kiosztotta a Portfolio Agrárdíjakat.

Elárulta Az év állattenyésztője: ilyen húsokkal hódítaná meg a magyar boltokat

Fekete Benő a hitvallásáról és a jövőbeli terveiről is beszélt.

Hatalmas bővítés az Axiálnál: így duplázta meg a tárolókapacitását a cég

Óriási beruházást hajtottak végre Baján.

Vallott a fiatal gazda: így tud több generáció együtt dolgozni a magyar agráriumban

Szűcs András elárulta, mire van szükség a zökkenőmentes együttműködéshez.

Elárulta a titkot Az év női agrárvállalkozója: így lehet ma sikeres egy családi gazdaság

Nemes-Nagyné Vas Andrea céljairól és jövőbeli terveiről is beszélt.

Nagyot robbantott a hartai családi gazdaság: merész ötlettel törtek be a piacra

Egyedülálló ötlettel állt elő a Hartán gazdálkodó család.

Gazdaságos földművelés Magyarországon: így csinálja Az év növénytermelője

A vállalat mintegy 4000 hektáron termeszt növényeket.

Terveiről vallott a magyar kertészet vezetője: új termékekkel tarolnák le a boltokat

Fejlesztésekről és távlati célokról is beszélt a Róna Ker-Tész Kft. ügyvezetője.

Csak így lehet igazán nagy sikereket elérni a magyar agráriumban: kiderült a titok

Zászlós Tibor célokról, és az eredményes gazdálkodás titkáról is beszélt.

Címlapkép forrása: Portfolio