A 2012 és 2021 közötti hosszú távú átlaghoz képest az almatermés 2022-ben nagyjából 100 000 tonnával, azaz 10,3%-kal volt magasabb. A 2014-es és a 2018-as különösen jó, egyenként 1,1 millió tonnát meghaladó termésmennyiséget követően a 2022-es almatermés a harmadik helyen áll az elmúlt tíz év legnagyobb almatermései között. Ennek fő oka a tavaszi jó gyümölcsfejlődés, valamint a jó időjárási viszonyoknak köszönhetően a betegségek és kártevők alacsony előfordulása volt - írja a NAK. A két legnagyobb német almatermesztő régió, Alsó-Szászország és Hamburg, valamint Baden-Württemberg tartomány különösen fontos a hazai almatermés szempontjából. Baden-Württemberg tartományban szüretelték a legnagyobb mennyiségben az almát 2022-ben 374 400 tonnával, ezt követi Alsó-Szászország 313 700 tonnával.
Komoly gondok vannak az európai almával: mi lesz így sokak kedvencével?
Ez azt jelenti, hogy a termésmennyiség Baden-Württemberg tartományban 16,7 százalékkal, Alsó-Szászországban pedig 15,2 százalékkal haladta meg a 2012 és 2021 közötti évek átlagát. Egyedül ez a két tartomány termelte a 2022-es szüreti évben Németországban betakarított alma mintegy kétharmadát (64,2 százalékát). A teljes almatermésből 765 800 tonnát (71,5 százalékát) étkezési gyümölcsként kínálták eladásra. Feldolgozásra szánt gyümölcsként, például gyümölcslé, befőtt vagy cider előállítására 283 800 tonnát, azaz a termés bő negyedét (26,5 százalékát) használták fel. A fennmaradó 21 400 tonnát hazai friss fogyasztás, tárolás vagy feldolgozási veszteség miatt nem értékesítették.
