Drágább lehet a csoki: csúnyán elszállt a kakaó ára

agrarszektor.hu2023. október 1. 14:55

Jelentősen emelkedett egy év alatt a kakaó világpiaci ára, elsősorban a nyugat-afrikai termelési feltételek romlását előrevetítő várakozások miatt. A most kezdődő betakarítás eredményein sok múlik, a szakértők szerint ugyanakkor jelentős hiány alakulhat ki a piacon.

– írja a Portfolio a Bloombergre hivatkozva.

Az édesipar áremelésre figyelmeztet

Az olyan vezető csokoládégyártók, mint a Hershey és a Lindt & Spruengli, már figyelmeztettek a lehetséges további áremelésekre, és vannak arra utaló jelek, hogy a drágább áruk visszafogják a keresletet Európától Ázsiáig.

A New York-i kakaó határidős jegyzése szeptember közepén 12 éves csúcsot ért el, és egy hajszálnyira megközelítette az 1979-ben látott árat, köszönhetően a túl sok esőnek, és a kártevőknek, amelyek Nyugat-Afrikában sújtották a termést.

A Rabobank és a Marex elemzői a nyugat-afrikai termelés csökkenésére számítanak a 2023-24-es szezonban. A Marex előrejelzése szerint a globális hiány 279 ezer tonna lesz, ami több, mint az előző két hiány együttvéve.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
kakaó, afrika, kakaóbab, csokoládé, édesipar, édesség, csoki,