![zrt](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702377279-ZmmF115lR_md.jpg)
![A borbirtokot Kövesdi Zsófia főborász és Nagy Zsolt szőlész vezetésével jártuk be: a szakemberek évek óta dolgoznak a borászatnál. Kövesdi Zsófia nemrég az](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702377418-GlrUkZD4I_md.jpg)
![A borbirtokot Kövesdi Zsófia főborász és Nagy Zsolt szőlész vezetésével jártuk be: a szakemberek évek óta dolgoznak a borászatnál. Kövesdi Zsófia nemrég az](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702377439-3PZVs3vI7_md.jpg)
![A borászatban csúcstechnológiájú eszközparkkal dolgoznak: az üzem 500 ezer palack prémium vörösborra van optimalizálva. Barrique hordóik száma meghaladja az 500 darabot, de az érlelés a palackban is folytatódik.](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702377791-9xvp5DVny_md.jpg)
![Nagy Zsolt az Agrárszektornak elmondta, hogy folyamatosan vizsgálják a szőlő minőségét, és az adatok, valamint a szubjektív értékelések is azt mutatják, hogy a klímaváltozásnak egyelőre pozitív hatása van a magyar kékszőlő termelésére. A száraz, hosszú ősznek köszönhetően 2016 óta minden évjárat alkalmas volt prémium vörösbor termelésére, az elmúlt években a szüret kiemelkedő minőséget produkált.](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702378099-M6lmmc30l_md.jpg)
A Jammertal Borbirtok prémium kategóriás, nemzetközi versenyeken díjnyertes borai Koh-I-Noor, Cassiopeia, Ars Poetica és Jammertal néven kerülnek forgalomba.
![Nagy Zsolt az Agrárszektornak elmondta, hogy folyamatosan vizsgálják a szőlő minőségét, és az adatok, valamint a szubjektív értékelések is azt mutatják, hogy a klímaváltozásnak egyelőre pozitív hatása van a magyar kékszőlő termelésére. A száraz, hosszú ősznek köszönhetően 2016 óta minden évjárat alkalmas volt prémium vörösbor termelésére, az elmúlt években a szüret kiemelkedő minőséget produkált.](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702378360-2i7swoKMH_md.jpg)
![A Jammertal Borbirtok látogatóközpontja Magyarországon a legnagyobb borászati látogatócentrumok közé tartozik. Kapcsolódik hozzá egy bortrezor is: itt „előfizetéses” alapon bárki tárolhatja borait, a lehető legoptimálisabb, pincekörülmények között.](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702378396-O5iESK2ca_md.jpg)
![A pincészet üzleti-és marketingstratégiájának hangsúlyos eleme, hogy a legnevesebb nemzetközi borversenyeken mérettetik meg magukat: a 2021. évi Concours Mondial de Bruxelles nemzetközi borversenyen a Cassiopeia Merlot 2015 tétele több körben végzett szigorú „ vakkóstoló „ során a világ összes jelentős borvidékéről benevezett vörösbor közül hivatalosan a legmagasabb pontszámot érte el.](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/inline/2023/12/1702463103-Vh53DswOg_md.jpg)
Képek forrása: Stiller Ákos
A Jammertal Borbirtok prémium kategóriás, nemzetközi versenyeken díjnyertes borai Koh-I-Noor, Cassiopeia, Ars Poetica és Jammertal néven kerülnek forgalomba.
Képek forrása: Stiller Ákos
Borágazati szereplők szerint egy természetes hullámvölgyet él meg a piac, de korai még temetni a borkultúrát.
Egyedüli magyarként lett aranyérmes a balatonlellei Bujdosó Pincészet sauvignon blanc bor.
Jelentős csökkenést tapasztalnak a borfogyasztók száma és fogyasztási intenzitása terén.
Az árak emelkedése mellett egyaránt mérséklődik az export és az import Magyarországon.
Míg itthon alig veszik őket, Amerikában sorban állnak az úgynevezett natúr borokért.
A tavalyi év során jobban drágult a boltok polcain a palackozott bor, mint a pincékben levő.
Továbbra is inkább szkeptikus a kötelező visszaváltási rendszerrel szemben a magyar borágazat.
Befejeződött a kalászosok aratása Békés vármegyében, a tavalyinál jobb termésátlagok születtek
Egyre nagyobb problémát jelent az afrikai sertéspestis járvány terjedése Vietnámban.
Milyen hatással van az emberi szervezetre az elmúlt hetekben tapasztalható brutális hőség?
Az olasz rendőrség 33 indiai mezőgazdasági munkást a szabadított ki egy farmról, ahol rabszolgaságban tartották őket munkaadóik.