A Statistik Austria jelentése szerint, tekintettel a szűkös európai kínálatra, januárban várható, hogy az árak emelkedni fognak. Jelenleg 57,5 euró/100 kg körüli a jellemző ár, míg egy évvel korábban a sárgarépa átlagára az osztrák piacokon 54,5, két éve pedig 47,5 euró/100 kg között alakult - írja a FruitVeB.
Lassan történelmi rekord mélységet ér el a sárgarépa ára a lengyel nagybani piacokon, és a csökkenés lassuló ütemben, de folytatódik.
Ausztriában június utolsó hetében tovább csökkent a sárgarépa ára a nagybani piacokon.
Egyelőre még az egekben van az új termésű sárgarépa ára az osztrák nagybani piacokon.
Május közepétől jelentősen drágult a sárgarépa a lengyelországi nagybani piacokon.
A 16. héten váratlanul elkezdett emelkedni a sárgarépa ára az osztrák nagybani piacokon.
A tavaly kialakult 57,5 euró/100 kg árszint idén meg sem moccant az osztrák nagybani piacokon, a 15. héten azonban 62,5 euró/kg-ra emelkedett.
A fogyasztói szokások változása miatt már feldarabolva, megtisztítva, konyhakészen is megvásárolhatjuk a sütőtököt.
December 3-5-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
Még nem tisztázott, hogy pontosan hogyan néznének ki az uniós címkék az élelmiszereken a gyakorlatban.
Két évvel ezelőtt fogadták el a Kunming–Montreal Globális Biológiai Sokféleség Keretrendszert, melynek végrehajtása most az elsődleges feladat.
A csicseriborsó kiváló szárazságtűrő képessége és magas fehérjetartalma révén fenntartható alternatívát kínálhat az élelmezésbiztonság megteremtéséhez.
