Az exportpiacokról egyre nagyobb az érdeklődés a jó minőségű termékek iránt. A múlt héten 38-43 euró/100 kg közé mérséklődött a jellemző ársáv, ami ezen a héten nem változott. A jelenlegi 40,5 euró/kg-os átlagos árszint a korábbi évekhez képest kifejezetten magas, de ne feledjük, hogy tavaly ilyenkor 80 euró/100 kg felett járt az átlagár, viszont két éve még csak 18 euró/100 kg-ot kértek a vöröshagymáért - írja a FruitVeB.
Továbbra is az előző ötéves átlagnál alacsonyabb árak jellemzik a lengyel hagymapiacot.
Vegyes minőséggel, és a nagyobb méretű tételek relatív szűkösségével zárult a hagyma betakarítása Ausztriában.
Augusztus második hetében megkezdődött egy eleinte nem túl dinamikus áremelkedés Lengyelországban.
A lanyha kereslet és a gyenge termés miatt változatlan a vöröshagyma ára a szomszédoknál.
A vöröshagyma nagybani piaci átlagára már alacsonyabb, mint két évvel ezelőtt az osztrákoknál.
Június közepén felgyorsult a hagyma betakarítása Ausztriában, és ez az árakon is meglátszik.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
