agrarszektor.hu • 2024. június 10. 11:03
Május végén az uborka (mind az üvegházi, mind a szabadföldi) ára folyamatosan csökkent, és a nagybani ár elérte a 3,00-3,50 PLN/kg (270-320 Ft/kg) tartományt. Ám ez a tendencia június elejével megfordult, és több mint 30%-os emelkedéssel a nagybani árak jelenleg a 4-5 PLN/kg (360-455 Ft/kg) között mozognak, de nagyon valószínű, hogy a drágulás itt még nem ért véget.
A jelenség kiváltó oka az időjárás, pontosabban a csapadék alakulása: az esőzések jelentősen csökkentették az előző hetekben a szabadföldi uborka kínálatát, amelynek ára még az üvegházi uborkáénál is nagyobb mértékben, akár 40-45%-kal emelkedett. De a szabadföldi áru kínálatának beszűkülése az üvegházi tételek árát is megemelte. Nem szabad elfelejteni, hogy az uborkapiacon az árhelyzet nagyon dinamikusan képes alakulni, és akár néhány nap alatt drámaian megváltozhat. A rövid távú előrejelzések szerint a csapadékkal járó hidegebb és felhős időjárás folytatódni fog, így egyelőre az árak stabilizálódására, sőt, talán további emelkedésére kell számítani Lengyelországban - írja a FruitVeB.