A nyári vakáció és a hőség egyaránt kedvezőtlenül hat a sárgarépa iránti keresletre, ráadásul az újtermésű zöldség kínálata is folyamatosan nő a nagybani piacokon. Ennek megfelelően egy határozottan csökkenő szezonális ártrend érvényesül: a jellemző átlagár az előző héthez képest tovább csökkent, jelenleg 70-80 euró/100 kg között mozog - írja a FruitVeB.
Stabil árak, közepes termés: ez jellemzi most az osztrák sárgarépát
Várhatóan a jövő héten fejeződik be a zöldség betakarítása Ausztriában, a belföldi piac ellátása megoldott.