agrarszektor.hu • 2024. augusztus 10. 09:33
Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet mellékletében szereplő uniós jegyzékben új élelmiszereket engedélyeztek. Így már szerepel a Yarrowia lipolytica élesztő biomasszája, a sertésveséből származó fehérjekivonat, a dokozahexénsavban (DHA-ban) és ejkozapentaénsavban (EPA-ban) gazdag Schizochytrium sp. olaj és mind a kémiai úton szintetizált, mind a mikrobiológiailag előállított 2′-fukozillaktóz (2′-FL).
A Bizottság (EU) 2024/2044, 2024/2048, 2024/2062 és 2024/2102 végrehajtási rendeletei alapján az alábbi módosítások kerültek elfogadásra. A Yarrowia lipolytica élesztő biomasszája felhasználásának kiterjesztése számos élelmiszerre, a Hatóság következtetése alapján, miszerint az új élelmiszer kiterjesztett felhasználása a javasolt felhasználási feltételek mellett biztonságos, jóváhagyásra került - olvasható a NAK oldalán.
A sertésveséből származó fehérjekivonat új élelmiszer specifikációinak és felhasználási feltételeinek módosítása iránti kérelem arra vonatkozóan, hogy a jelenleg engedélyezett, bélben oldódó bevonatú pellet, kapszula és tabletta formák mellett a fehérjekivonatot bélben oldódó bevonatú mikrokapszula formában is fel lehessen használni a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerekben és az étrend-kiegészítőkben, szintén jóváhagyásra került.
A Bizottság véleménye szerint, a DHA-ban és EPA-ban gazdag Schizochytrium sp. olaj specifikációinak módosítása, a DHA mennyiségének a jelenleg engedélyezett, legalább 22,5 %-os mennyiségről egy új, legalább 15,0 %-os mennyiségre történő csökkentésére, valószínűsíthetően nincs hatással az emberi egészségre, így jóváhagyásra került.
Az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerekben lévő 2′-FL engedélyezett maximális mennyiségének megnövelése a jelenleg engedélyezett 1,2 g/l-ről az anyatej-helyettesítő tápszerek esetében 3,0 g/l-re, az anyatej-kiegészítő tápszerek esetében pedig 3,64 g/l-re iránti kérelmet szintén jóváhagyta a Bizottság. A fent hivatkozott rendeletek teljes egészében kötelező érvényűek és közvetlenül alkalmazandóak valamennyi tagállamban.