Lengyelországban a szilvaszezon a legvégén jár: a kínálat rohamosan csökken – jellemzően a hűtőházi készleteket értékesítik, de ezekből nincs számottevő mennyiség. Az importban a moldáv szilva volumene is csökkenést mutat, ami egyébként a korábbi években ilyenkor még nem volt jellemző, mivel a balkáni ország komoly hűtőtároló kapacitásokkal rendelkezik - írja a FruitVeb.
Nem szabad elfelejteni, hogy az idei lengyel szilvatermés volumene rendkívül alacsony volt: a GUS szeptemberi becslései szerint mindössze 98 ezer tonnát tett ki, ami 23%-kal maradt el a tavalyi mennyiségtől. Nem is meglepő, hogy a belföldi termésű szilva kínálata a nagybani piacokon már október elején rohamosan csökkent.
A President és a Top Hit ára a nagybani piacokon jelenleg a 4,50-5,50 PLN/kg (420-515 Ft/kg) közötti tartományban alakul, ami 18%-kal múlja felül a tavalyi árszintet. A gyengébb minőségű, esetleg kisebb mennyiségben értékesített (maradvány) készletek ára ennél alacsonyabb, de 4 PLN/kg (375 Ft/kg) alatt ezekből a fajtákból már nincs áru a piacokon.