Felfordulás az ukrán piacokon: őrület, ami a káposztával történik

agrarszektor.hu2024. október 29. 10:33

Az EastFruit információi szerint jelenleg 15-23 UAH/kg (0,36-0,56 USD/kg, 135-205 Ft/kg) között alakul a fejeskáposzta ára Ukrajnában, ami 16%-kal kevesebb, mint egy héttel korábban, október közepén. Az árcsökkenés a középkései fajták jelenleg is zajló betakarításának és a kínálat bővülésének tulajdonítható - ezek a tételek nem alkalmasak hosszabb távú tárolásra.

Az egyre bővülő kínálattal szemben relatíve alacsony a kereslet, mivel pont a korlátozott eltarthatóságra hivatkozva a nagykereskedők és a kiskereskedelmi láncok is csak kis mennyiségben hajlandók vásárolni, tekintettel arra, hogy a tételek jelentős részénél minőségi problémák észlelhetők - írja a FruitVeB. A pillanatnyilag csökkenő ártrend ellenére a káposzta ára csaknem a háromszorosa a tavalyi év azonos időszakában megfigyelt árszintnek. A piaci elemzők szerint valószínűnek tűnik a további árcsökkenés, mivel a betakarítás még folyamatban van, ami a kínálat további bővülését eredményezi majd, így a termelők várhatóan tovább csökkentik majd áraikat.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
ukrajna, nagybani, káposzta, ukrán, káposztafélék, fajták, kereslet, túlkínálat, fejes-káposzta, káposztaféle,