Feldman Zsolt kiemelte, hogy a konyhakert-mozgalom épít a sok évszázados magyar kertkultúrára, hiszen ezeken a helyeken sok száz olyan gyümölcs- és zöldségfajtát találhatunk, amelyeket még eleink nemesítettek a Kárpát-medencében. Az államtitkár szerint számos előnye van a konyhakertek gondozásának. Például friss, szezonális termények állnak rendelkezésre, ezáltal pedig csökkenthető a háztartás ökológiai lábnyoma. Továbbá a ház körüli kertek gondozása rekreációs szereppel is bír, illetve a kertbarát klubokon és közösségi kerteken keresztül közösségteremtő funkcióval is rendelkezhetnek - írja közleményében az Agrárminisztérium.
Rengeteg magyar termeszt így növényeket: tudhatnak valamit?
Emlékeztetett, hogy az Agrárminisztérium az elmúlt években kedvezőbb működési feltételeket teremtett azoknak a kisebb termelőknek, akik adott esetben önellátásukon felül termelnek, és néha értékesítenek is. Ezzel párhuzamosan a termelői piacok létrehozását, megújítását is támogatta a szaktárca, így több mint 320 termelői piac működhet, amely jelentős segítséget nyújthat a fogyasztáson túli, szezonális áru értékesítésére, ezáltal pedig a rövid ellátási lánc megvalósulásához is hozzájárulhat. Az élelmiszerértékesítést végző kistermelők száma 2010 végén még csak 5 ezer volt, számuk ma már eléri a 23 ezret. Növekedésük az egyik legfontosabb mérőszáma az életképes vidéki gazdaságok erősödésének – tette hozzá.
Ezt sokan elrontják: így lesz garantáltan csodaszép a konyhakerted
„A legszebb konyhakertek” – Magyarország legszebb konyhakertjei Magyar Örökség díjas országos program idén 12 éves. A kezdeményezéshez eddig 8 országból – 868 településről – 24 492 kert és 233 692 kertművelő csatlakozott. Az elismerés iránti vágy és a versenyszellem 1183 óvodát, 267 általános iskolát és 281 középiskolát vonzott be a programba. 2024-ben a kezdeményezésben résztvevő települések száma meghaladta a 300-at, és több mint 48 ezer kertművelőt értek el. Idén a Magyarország legszebb konyhakertje országos díjra 86 településről, 149 kertet neveztek, közülük 28 település 32 kertje vehetett át elismerést.
