Búza
Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériuma (USDA) januári előrevetítésében az előző szezonét 2,2 millió tonnával meghaladó, 736 millió tonna globális búzatermést jelez a 2024/2025. gazdasági évre vonatkozóan - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. A várható felhasználás 802 millió tonnára tehető. A termény zárókészlete 259 millió tonna (-3 százalék) lehet a 2024/2025. gazdasági év végén. A Tallage francia piacelemző vállalat decemberi tájékoztatása szerint 21,5 millió hektárról (+5,5 százalék) arathatnak őszi búzát az EU-ban a 2025/2026. évi szezonban. Franciaországban az enyhe időjárás kedvező volt a búzatáblák fejlődésének. A növény által elfoglalt terület 4,7 millió hektárra (+11 százalék) bővülhet, ezért az őszi árpa és várhatóan a tavaszi árpa és a kukorica területe is csökken. Németországban 2,8 millió hektárról (+7 százalék) arathatnak búzát az idén, a megfelelő mennyiségű csapadéknak köszönhetően jó állapotban voltak az állományok december elején. Lengyelországban 2,4 millió hektáron (+1 százalék) került a földbe a vetőmag 2024 őszén. Romániában pedig 2,3 millió hektárra (+3 százalék) emelkedett a búzaterület. A tagország déli területein (különösen Olténiában) több csapadékra lenne szükség, máshol az állományok megfelelően bokrosodtak. Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint Magyarországon 945 ezer hektárról arathatnak őszi búzát az idén. A vetések 57 százaléka jó, 33 százaléka közepes, 10 százaléka pedig gyenge állapotban volt december elején.
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 81,4 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával decemberben. Ez az árszint a 2023. decemberit 18 százalékkal haladta meg. A takarmánybúza 79,8 ezer forint/tonna (+30 százalék) termelői áron forgott ugyanekkor. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza márciusi jegyzése 194-207 dollár/tonna tartományban mozgott 2024. december 9. és 2025. január 10. között. Ezzel egy időben a párizsi árutőzsdén (Euronext/ MATIF) a termény márciusi jegyzése 227-239 euró/tonna között alakult.
Kukorica
Az USDA januári projekciójában a 2023/2024. gazdasági évitől 1 százalékkal elmaradó, 1214 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2024/2025. gazdasági évben. A felhasználás 1238 millió tonnára tehető, ami az előző szezonét 21 millió tonnával múlná felül. A 2024/2025. évi szezon végére 293 millió tonna kukorica (-8 százalék) maradhat a tárolókban. Az Európai Unióban a Tallage szerint a 2023. évinél 3 százalékkal nagyobb területről, 8,7 millió hektárról arathatnak kukoricát a 2024/2025. gazdasági évben. A várható termés - a hozam csaknem 11 százalékos romlása miatt - 57,9 millió tonna (-8 százalék) lehet. Franciaország nyugati részén a csapadékos időjárás ellenére decemberben folytatódott a kukorica betakarítása. A gazdák 1,6 millió hektárról (+23 százalék) - 9,3 tonna/hektáros hozam mellett - 14,9 millió tonna (+15 százalék) kukoricát tárolhatnak be. Romániában 2,2 millió hektáron (-4 százalék) 3 tonna/hektáros hozammal (-37 százalék) 6,8 millió tonna (-39 százalék) lehet a termés. Lengyelországban a terület 2 százalékos csökkenése és az előző évit enyhén meghaladó termésátlag mellett 8,6 millió tonna (-1 százalék) termény kerülhet a raktárakba. Németországban 5,1 millió tonna (+12 százalék) termés várható.
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 72,7 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica decemberben, ami az egy évvel korábbit 28 százalékkal múlta felül. A Budapesti Értéktőzsdén az ISCC NUTS II fenntartható takarmánykukorica márciusi jegyzése 2000 forinttal 81 ezer forint/tonnára csökkent 2024. december 9. és 2025. január 10. között. Ezzel egy időben a chicagói árutőzsdén 172-185 dollár/tonna tartományban mozgott a kukorica márciusi kurzusa. A párizsi árutőzsdén a termény márciusi tőzsdei elszámolóára 205-214 euró/tonna között alakult ugyanekkor.
