Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában a kígyóuborka nagykereskedelmi ára a helyi termelők korlátozott kínálata ellenére csökkenő tendenciát mutat: ennek egyik oka, hogy a gyengülő kereslet miatt a termelők kénytelenek árengedményeket tenni, a másik pedig, hogy a hajtatott uborka minősége már gyorsan romlik, ami szintén indokolttá teszi az árcsökkentést - írta meg a FruitVeB.

Ezért a kígyóuborka nagybani átlagára az előző héthez képest 11%-kal esett, jelenleg 90-125 UAH (840-1170 Ft/kg) között alakul, ám ez még így is 27%-kal magasabb a tavalyi év azonos időszakában látott árszintnél (75 UAH/kg, 700 Ft/kg).

Ukrajnában az üvegházak főleg a kiskereskedelmi láncok felé értékesítik árujukat, de a kiskerláncok és a nagykereskedők egyaránt jelezték, hogy a kereslet mérséklődése miatt kénytelenek voltak kevesebb árut rendelni. Az árcsökkenés ellenére a helyi hajtató létesítmények kínálata igen korlátozott, az import pedig bizonytalan: a helyi termelők valószínűleg február vége felé fognak tudni ismét jelentősebb mennyiségben szállítani.

A Budapest Nagybani Piacon január 20-án az import I. osztályú kígyóuborka ára az 1050-1300 Ft/kg közötti sávban mozgott, csökkenő tendenciát mutatva. Hazai terméket a piacon jelentős mennyiségben január 5. óta nem forgalmaztak.