2024. december 28. szombat Kamilla

Az olasz zöldség-gyümölcs termelésről

Agro Napló
2009. október 7-9. között Cesena-ban (Emilia-Romagna tartomány) zajlott a Macfrut elnevezésű nemzetközi zöldség-gyümölcs ágazati kiállítás és vásár, melynek keretében, annak utolsó napján tartották az első európai zöldség-gyümölcs ágazati csúcstalálkozót.

 

A csúcstalálkozón bemutatott tanulmány alapján Olaszország az európai zöldség-gyümölcstermelésben a kiemelkedő 1. helyet foglalja el 30%-os részesedésével. Utána Spanyolország következik 25%-kal, majd Franciaország 16%-kal és Görögország 6%-kal.



A világ zöldség-gyümölcstermelése az utóbbi években 17%-kal növekedett, míg az európai termelés a 2000.évi 70 millió tonnáról a jelenlegi 60 millió tonnára csökkent.

A legjelentősebb problémát a gyorsan romló, és az alacsony vagy nagyon kimagasló termést hozó szezonok váltakozását erősen megsínylő termékek, mint például az őszibarack és a nektarin forgalmazása jelenti.



A csúcstalálkozón elhangzott az a javaslat is, hogy a Macfrut keretében 2010-ben tartsák meg a G20-ak zöldség-gyümölcs találkozóját, ahol lehetőség nyílna az európai termelők közötti összehasonlításra, valamint a zöldség-gyümölcs termelés gyenge pontjainak és erősségeinek átfogó elemzésére.



Paolo Bruni, a szervező Zöldség-gyümölcs Szolgáltató Központ (CSO) elnöke szerint a válság elleni intézkedések egyike lehetne például a termelő területeket feltérképező európai nyilvántartás létrehozása, melyben folyamatosan naprakészen lehetne tartani a közösségi termelés mennyiségére és kereskedelemére vonatkozó információkat, és ily módon a valós piaci igényekre kiegyensúlyozottabban lehetne reagálni. Ezenkívül felvetette azt is, hogy a zöldség-gyümölcs termelő országokkal közösen alapítani kéne egy megfigyelő intézetet, melynek feladata a piac figyelemmel kísérése, valamint a szigorú telekkönyvi felügyelet révén a szabálytalan állami támogatások letiltása és a minőség biztosítása lenne.



A válság következtében jelentős nehézségekkel küzd a szamócatermelés úgy Spanyolországban mint Olaszországban. Ezzel szemben az almapiac a nagy fajtaválasztéknak köszönhetően Olaszországban és az egész világon sikereket könyvelhetett el. A körte terén ismét más a helyzet, mert nehezen termeszthető gyümölcs és a kereslet is csökkenő trendet mutat, azonban a körte nagyra értékelt termék, mely főleg a legexkluzívabb fajtáival jól tartja pozícióit a piacon. A kivi, melynek termelésében Olaszország vezető a világpiacon, még midig nagy lehetőségeket rejt magában. A narancs és egyéb citrusfélék emelkedő trendet mutatnak az elmúlt nehéz évek után, bár szükség lenne új fajták bevezetésére, kutatásra és kereskedelem szervezésre.



A csúcstalálkozón átadták az „Aranyfürt” díjat a legkiválóbb exportőrnek, egy dél-tiroli almakereskedelmi szövetkezetnek, a Vog Konzorciumnak (http://www.vog.it/ ). 



Dr. Hamar Balázs

Forrás: www.fvm.hu

Címlapkép: Getty Images
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?