Mindemellett a fogyasztás a 2006-2008-as évek átlagához képest 1 %-al esett vissza tavaly. A fogyasztók által fizetett 2009-es, 4,03 eurós kilónkénti ár 14,9 %-al volt kevesebb, mint az azt megelőző három év átlagára (4,74 euró / kiló).
Franciaországban évente 50.000 tonna cseresznyét értékesítenek, azaz mindenegyes lakosra, fejenként valamivel kevesebb, mint egy kiló cseresznye jut. (Mindez közel csak a harmadát jelenti a földieper volumenének.) Kiemelendő azonban, hogy az értékesített cseresznyének mindössze 13 %-a származik importból. Az ország legfőbb termelő régiói:
• Provence-Alpes-Côte d’Azur;
• Rhône-Alpes;
• Languedoc-Roussillon és
• Midi-Pyrénées.
dr. Gúr Roland
Forrás: VM
Címlapkép: Getty Images
