A tagok beszámoltak az eredetvédelmi szabályozás aktuális helyzetéről, megfogalmazták kéréseiket a tárca és a termékleírások módosítását szakmailag koordináló Bor Eredetvédelmi Tanácsának. Szó esett a Borvidék szerkezetátalakítási terveiről, melynek kapcsán a legkiválóbb szőlőalapanyagot biztosító területeket kívánják újratelepíteni, összhangban a világörökségi címből is fakadó tájrehabilitációs kötelezettséggel.
Fotó: Pelsőczy Csaba
Megállapodtak abban, hogy a következő időszak tervezési ciklusában a tárca különös figyelmet fordít a borászatok építési és technológiai beruházásainak támogatására, ez lehet ugyanis alapja annak, hogy a kisbirtokok számára megteremtődjön a lehetőség az új szakmai irányvonalaknak megfelelő minőségi borok előállítására.
Fazekas Sándor miniszter kiemelte: fontos számára, hogy a Tokaji Borvidéket a kiegészítő gazdasági ágak, a kulturális értékek együtteseként gondolják újra. Hangsúlyozta azonban, hogy mindez döntően a borászatok szerepvállalásán követhető majd nyomon. Fontosnak tartotta, hogy a szőlőtermelők jövedelme tervezhető legyen, a kistermelőket szakmailag segítsék az új típusú technológiai elvárásoknak való megfelelésben és a felvásárlókkal folytassák le a szükséges egyeztetéseket.
Kiss Eliza, a borágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos kiemelte, a Tokaji Borvidék egyik fontos missziója, hogy a kormányzat által teremtett lehetőségeket úgy tudja felhasználni, hogy az a többi 21 borvidék részére is pozitív és építő hatással legyen.
A Tokaj Borbizottság elnöke, Molnár Péter kezdeményezésére a Bizottság egyetértett abban, hogy a minisztérium fővédnökként támogatja a Corvinus Egyetem és két borvidék (Tokaj, Eger) által a 2014 júliusában közösen megrendezendő 10. Nemzetközi Terroir Kongresszus előkészítését és szakmai lebonyolítását. Az ország számára is kiemelt presztízsű kongresszus sikere érdekében létrejön a tárcánál egy Koordinációs Munkacsoport Kiss Eliza vezetésével, amelyhez megfelelő forrást is rendel a miniszter. A Terroir Kongresszust eddig a világ legjelentősebb borvidékein rendezték meg, ahol a nemzetközi élet elismert kutatói, szakírói, véleményformálói jelentek meg. Így az eseménynek nem csupán tudományos és szakmai jelentősége van, hanem az ország hírnevét is öregbítheti, amely kiemelten fontos borszakmai kérdés.
Forrás: Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája