A munkabérek átlagosan tíz százalékkal mentek feljebb januártól, az áram 30 százalékkal drágult. Ráadásul tavaly augusztus és szeptember között a malmi búza ára is nőtt, 15 százalékkal. Hiába emelkedtek a világ búzakészletei rekordszintre, Magyarországon nem halmozódtak fel nagy tartalékok.
A malomipart is elérte a munkaerőhiány. A targoncásokat a raktáráruházak csábítják el, egyszerű betanított munkára pedig lehetetlen embert találni.