Agro Napló • 2021. december 22. 22:30
Nagy István agrárminiszter, Erdős Norbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár és Oravecz Márton, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elnöke adták át a fajtaelismerő díszokiratokat a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Környezettudományi Intézet (KÖTI) új rizsfajtáiról az egyetem kutatójának, Szalóki Tímeának – tette közzé honlapján a felsőoktatási intézmény december közepén.
AZ összefoglaló felhívja a figyelmet: a sikeres mezőgazdasági termelés egyik fontos alapfeltétele a korszerű növényfajták alkalmazása, amelyek egyben fontos hidat is jelentenek a kutatás-fejlesztés és a termelési gyakorlat között. A fajtaelismerő díszokiratokat átadására még november végén került sor Zamárdiban. Az elmúlt években elismert új növényfajták esetében a korábban megszokott ünnepélyes átadásokra a koronavírus járvány miatt eddig nem volt lehetőség.
A MATE KÖTI Öntözési és Vízgazdálkodási Kutatóközpont (ÖVKI) szarvasi rizsnemesítési programja fontos állomáshoz érkezett, miután a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 2014-es megalakulása után újjászervezték a hazai rizskutatás feladatait. A szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. kutatóival közös munka eredményeként 2020-ban az SZV Szellő, majd 2021-ben az SZV Tünde rizsfajta kapott állami elismerést. A díszokiratokat a MATE kutató-nemesítője, Szalóki Tímea vette át.
Az SZV Szellő olyan hosszú szemű magyar rizsfajta, amelynek szemprofilja 3,4-3,6. A fajta a Simonné Kiss Ibolya által előállított Graldo/M-71//HSC-2 populáció szelektálásából született, ahol a legfontosabb szelekciós kritériumok a szemtípus mellett a jó termőképesség, a közepes magasság, a jó szárszilárdság és a kiváló járványos barnulás ellenálló-képesség voltak.
A magyar fajták általánosan jó hideg-toleranciát mutatnak, amelyet elsősorban a hazai éghajlati viszonyok között végzett szelekciós munkának köszönhetünk. Az SZV Szellő a két nemzetközi irodalomban is elismert referencia fajtához (Sandora HSC-55 és az amerikai M202) képest is kiemelkedő hidegtoleranciát mutatott.
A MATE kutatói az SZV Tünde szemtípusával a hagyományos (tejberizs, bébiétel, hurkatöltelék) és a napjainkban egyre népszerűbb alternatív (sushi) felhasználási igényeket célozták meg. A fajta kiemelkedő terméseredményekre (8-10 t/ha) képes, amihez kiváló járványos barnulás ellenálló-képesség és aerob (árasztás nélküli) termesztésre való alkalmasság társul.
A remények szerint ezek az új rizsfajták is hozzájárulnak a hazai rizstermesztés versenyképességének javításához – jegyzi meg az ismertetés.