Javában tart a nyári fesztiválszezon. A kellemes kikapcsolódás mellett a nagy melegben, „tábori” körülmények között gyakrabban előfordulhatnak élelmis...

2016. július 5. 09:19

Több mint 10 tonna hústerméket foglalt le a NÉBIH

Egy dunavarsányi húsboltban tartottak ellenőrzést múlt héten a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ellenőrei. A vállalkozás előállítói t...

2016. június 28. 12:19

Ülésezik a Codex Alimentarius Bizottság

Tárgyalják többek között a szalmonella baktérium és egyes élősködők hatékonyabb ellenőrzését, az élelmiszer csomagolások és az antimikrobiális szerekk...

2016. február 1. 10:57

Jönnek az élelmiszeripart célzó pályázatok (x)

A csomagolás az élelmiszeripar egyik leggyorsabban fejlődő területe, amely folyamatosan új kihívásokkal, fejlesztésekkel néz szembe – hangzott el a K&...

2015. december 14. 10:35

Magyarország továbbra sem támogatja a vágott állatok utólagos vegyi fertőtlenítését

Magyarország eddig sem támogatta a vágott állatok utólagos felületkezelési eljárásának engedélyezésére irányuló javaslatokat, ellenezte a vágott szarv...