Sok gyümölcs íze már amint megérik, elvarázsolja az embereket, de vannak olyanok is, amelyeknél mindez csak a megfelelő feldolgozás után jön elő.
Németországban a zöldségek fogyasztása nő, de a gyümölcsfogyasztás csökkenő tendenciát mutat.
Az elmúlt időszakban megváltoztak a szokások a növényvásárlások terén is, egyre többen keresik a mediterrán típusú növényeket.
A gyümölcsimport lehetőséget teremt az afrikai fügelégy behurcolására hazánkba is.
Spanyolországban meghaladja a világjárvány előtti szintet a friss gyümölcsök fogyasztása.
A kutatók a legutóbbi felmérés alkalmával 501 háztartásban összesen 1388 fogyasztó adatait összegezték országszerte.
A szilvát hazánkban nagyjából a 14. század óta termesztik és dolgozzák fel nagyobb mértékben.
Az EU-ban a cseresznye- és meggyültetvények területe lassan csökken, mivel a régi gyümölcsösöket nem újítják meg.
A banán nagy népszerűségnek örvend világszerte, a főzőbanán azonban már kevésbé ismert.
Nem megszokott gyümölcsökből fognak pálinkát készíteni a pálinkafőzdék a klímaváltozás miatt.
A Lengyel Statisztikai Hivatal hivatalos prognózisa szerint kivétel nélkül minden fán termő gyümölcsfaj esetében jelentős terméscsökkenéssel kell számolni az idei évben.
Beindult a kényszerérés, egyre nagyobb problémát okoz a gyümölcságazatban is az extrém hőség és az erős UV-sugárzás párosa.
Az elmúlt évben a durián lett a legjelentősebb külföldről behozott gyümölcs Kínában.
Az ökoélelmiszerek fogyasztása világszerte, így hazánkban is folyamatosan növekszik.
Murphy törvénye alapján, ahogy az első cseresznyék kezdenek színt váltani, meg szokott érkezni az eső is
A kivi népszerű egzotikus gyümölcs itthon, viszont kevesen tudják, hogy van belőle hazai is, ráadásul olcsóbb, mint az import.
2022-ben már rengeteg trópusi és szubtrópusi gyümölcsöt is termesztettek az Európai Unióban.
A gyümölcskonzervekkel kapcsolatban számos távhit kering, mutatjuk, miket érdemes tudni róluk.
Bár a szeptemberi adat 6%-os csökkenést jelez, az év első 9 hónapjában 9%-kal nőtt a spanyol zöldség-gyümölcs import volumene.
A Rabobank szakértője szerint még legalább öt évbe telik, amíg a gyümölcsfák metszését és a szüretet a robotokra lehet bízni.
A La Niña-nak köszönhetően jóval hidegebb tavaszra van kilátás idén, mint amire a szakemberek számítottak.
A hét elején még borult, párás, ködös idő várható, majd feltámad a szél, és melegedés kezdődik.
Több száz millió dolláros támogatást a nagy gyógyszergyártó a madárinfluenza elleni vakcina kifejlesztésére.
A legpesszimistább forgatókönyvek szerint a magyar méhészek kétharmada végleg felhagyhat a tevékenységével.
Egy brit és egy ausztrál cég közös fejlesztése hozhat áttörést a drónos navigációban.
