Igazi fejtörést okozhat az ünnepi menü, ha az egész család összejön a hagyománytisztelő nagymamától a vegán tinédzserig.
Ukrajnában a káposzta már most átlagosan 2,7-szer drágább, mint 2023 azonos időszakában.
Lengyelországban a fehér káposzta nagykereskedelmi ára november végén nemcsak magasabb maradt, mint az előző években, hanem még emelkedett is.
Az elemzők közül többen azt gondolják, hogy a mostani árszint spekulatív piaci magatartás eredménye.
A kevés jó minőségű áru miatt hiány alakulhat ki a káposzta piacán Lengyelországban.
Lengyelországban egy normál szezonban a káposzta ára augusztus elejétől az egyre bővülő kínálat miatt csökkenni szokott.
A középkései fajták betakarításával csökkenő árakkal kísért túlkínálat alakult ki a káposzta nagybani piacán.
Szeptember végére a fejes káposzta nagybani átlagára az előző öt év árainál magasabb szintet ért el, így az októbert rekordmagas áron kezdi.
Terített asztallal érkezett meg az ősz: a helyi szezonális élelmiszer egészséges és környezetbarát választás.
2024 első fél évében 9 százalékkal, 3,83 ezer tonnára nőtt az import fejes- és vöröskáposzta mennyisége.
Mérsékelt szeptemberi áresés tapasztalható a vöröskáposzta piacán Lengyelországban.
A forró, aszályos időjárás nem kedvezett az idei káposztatermésnek, ami várhatóan a 600 ezer tonnát sem éri el.
A csökkenő kínálat miatt júliusban folyamatosan drágult a káposzta Lengyelországban.
Június végén történelmi mélypontra zuhant a cékla ára a lengyel nagybani piacokon.
Június végére kifejezetten alacsony, termelői szempontból az előző éveknél jóval kedvezőtlenebb árszint alakult ki az országban.
Az utóbbi öt év legmagasabb gyümölcsárait mérték áprilisban és májusban a német üzletekben.
Ukrajnában túlkínálat alakult ki a káposzta piacán, és ez az árakban is erősen megmutatkozik.
A beáramló macedón import ellenére is tartja magát a káposzta ára, de hamarosan megkezdődhet a nagybani piacokon a szezonálisan jellemző árcsökkenés.
A március végét követő lanyhább kereslet most felélénkült, és az újtermésű áru érkezése ellenére is jelentősen emelkedett a fehér káposzta ára a lengyel piacokon.
Új szemléletre és új technológiákra van szükség a kertészetekben Magyarországon.
December 16-án Dél-Portugáliában egy 2003-ban Rétszilason gyűrűzött szerecsensirályt figyeltek meg.
A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek kivitelének értéke az idei év első kilenc hónapjában átlépte a 10 milliárd eurót.
Változatosan alakultak 2024-ben a mezőgazdasági termelői árak az Európai Unióban.
Stressz hatására a fák virágba borulnak és magokat termelnek, amelyek nélkülözhetetlenek a nyárfaerdők helyreállításához.
Hazánkban is több helyen kapható béka, fürj vagy galambhús, melyeknek megkérik az árát, de mégis van rájuk kereslet.
