Szalmonellás tojást, csirkehúst találtak: többen kórházba kerültek
2023-ban a szalmonellózis továbbra is az egyik leggyakrabban jelentett zoonotikus betegség vol az EU-ban.
2023-ban a szalmonellózis továbbra is az egyik leggyakrabban jelentett zoonotikus betegség vol az EU-ban.
Az Európai Bizottság szigorítja az élelmiszerbiztonsági előírásokat a Listeria monocytogenes baktérium elleni védekezés érdekében.
Itt a figyelmeztetés: télen is gondoskodni kell az élelmiszerek megfelelő tárolásáról és a higiénáról, így őrizhető meg a Listeria-mentesség.
Már két halálos áldozata van a lisztériával fertőzött kolbásznak!
Más élelmiszerekbe is bedolgozták a termékeket.
Több hazai céget is érinthet a Greenyard esete.
Magyarországi üzemre vezetik vissza az európai járványt.
Újragondolja a kockázatértékelést és a fogyasztói kommunikációt a Nébih.
Célellenőrzéseket indított a Nébih a lisztériás ügy miatt.
Az ukránok nyomoznak, mi semmit sem tudunk.
A baromfiállományokban óriási pusztítást végez a madárinfluenza, és különösen aggasztó, hogy egy ideje tejelő tehenekben is jelen van a kór.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.