2024. november 20. 08:14
Ilyen paprikával van tele rengeteg piac: durva, honnan érkezik
Dübörög a Spanyolországba irányuló marokkói paprikaexport, egyszerűen leuralták a piacot.
2024. november 21. csütörtök Olivér
Dübörög a Spanyolországba irányuló marokkói paprikaexport, egyszerűen leuralták a piacot.
A január-augusztusi időszak adatai szerint 20%-kal nőtt az észak-afrikai országból származó paprika külföldön értékesített mennyisége.
Elsősorban a paprikaállományokat sújtotta a pusztító vihar, de uborka, cukkini és padlizsán területeken is okozott bajt.
Az élelmiszerhamisítás alja, amikor olyan anyaggal oldják meg a tömeg, vagy térfogatnövelést, ami ráadásul még egészségre káros.
Az egyre szűkülő kínálatot folyamatosan emelkedő árak kísérték a lengyeleknél, de a külföldi áru beáramlása megtörte ezt a trendet.
Almeríában október közepén-végén indul be a zöldség szedése, a dohánytripsz elleni küzdelem azonban több régiót is érint.
Megállíthatatlanul terjednek az inváziós poloskák, idén egy új faj is gyarapodik az országban.
Hatalmas az igény termesztésbe bevonható növényfajokra és -fajtákra hazánkban a klímaváltozás miatt.
Jól vizsgáztak a hegyes-erős paprikák, hiszen megfelelő ütemben fejlődtek, és a várt termést hozták.
Rekordmennyiségű hazai termesztésű zöldség került a boltláncokba Magyarországon.
Szeptemberben jelentősen drágult a hajtatott paprika a nagybani piacokon Lengyelországban.
Évről évre új vírusok jelennek meg, így paprikában, paradicsomban és uborkában is, ami további jelentős terméskiesést tud okozni a klímaváltozás mellett.
Kissé érthetetlen módon jelentős mértékben lecsökkent a piros kaliforniai paprika ára az árverési csarnokokban.
A nagy szárazság ellenére is vannak zöldségek, amelyek idén jó termést hoztak, itt az idő elrakni őket télire.
Most van a szezonja a baracknak paradicsomnak, szilvának, paprikának és még megannyi finomságnak, amit jól lehet tartósítani.
Habár az utóbbi években folyamatosan emelkedett a két zöldség éves átlagára Magyarországon, idén valami megfordult.
Az elmúlt időszakban a paprika termőterülete nőtt, a paradicsomé viszont csökkent Almeríában.
A burgonyával rokon növények, mint a paradicsom, vagy a tojásgyümölcs éretlen állapotában olyan anyagot tartalmaznak, ami miatt veszélyesek.
A legtöbb zöldség, fűszernövény, virágmag, sőt néhány gyümölcs is csíráztatható papírtörlő segítségével.
Az utóbbi öt év legmagasabb gyümölcsárait mérték áprilisban és májusban a német üzletekben.
Az elemzők közül többen azt gondolják, hogy a mostani árszint spekulatív piaci magatartás eredménye.
Lengyelországban átmeneti visszaesés tapasztalható a szamóca kínálatában novemberben.
Egy magyar méhész európai polgári kezdeményezést indított az európai mézek védelme érdekében.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A lehűlést hozó hidegfront szerda este, csütörtök éjszaka Erdély térségét is elérte.
