Szakfolyóirat 2001/9 Tartalom Állategészségügy

Állategészségügy

Szakfolyóirat > 2001/9 > Állategészségügy Élelmiszer Ellenőrzés

Az élelmiszer-biztonság ellenõrzése

Az élelmiszer-ellenõrzés rendszere Az élelmiszereket nemzetközileg elfogadott rendszerben, az élelmiszer-biztonság és az élelmiszer-minõség szempontjai szerint ellenõrzik. Az egészségre ártalmatlan élelmiszer elõállításának ellenõrzése világszerte állami feladat. Az élelmiszer-termelésrõl és –forgalmazásról hazánkban az élelmiszertörvény rendelkezik, ennek végrehajtását miniszteri rendeletek és utasítások szabályozzák. A jogszabályok betartását hatóságok ellenõrzik.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/9 > Állategészségügy Fertőzés Juh betegség

Juhok gyakoribb fertõzõ betegségei I.

Baktériumos eredetû megbetegedések Lépfene Kórokozója a Bacillus anthracis spórásodásra hajlamos baktérium. Míg a spórátlan alak kevéssé ellenálló, a spórásodott forma évtizedekig megõrzi fertõzõképességét, így a megbetegedés legfõképpen lépfenespórákat tartalmazó takarmány, ivóvíz felvételével történik.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/9 > Állategészségügy kutya bőrbetegség

Kutyák bõrbetegségei és ezek megelõzése I. rész

Nyáron gyakoriak a kutyákon jelentkezõ különféle bõrelváltozások. E cikk keretei között szeretnék segítséget adni a probléma felismeréséhez, illetve megelõzéséhez. A legtöbb bõrbetegség elsõ tünete a bõrviszketés (pruritus), általában ezt veszik észre a kedvencüket alaposan megfigyelõ gazdik. Ezt követõen az intenzív vakaródzás eredményeként a bõrön szõr és hámhiányok alakulnak ki. Általában ilyenkor kerül a kutya állatorvoshoz. A vakaródzás okai sokfélék lehetnek.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/9 > Állategészségügy sertés betegség vírus

Sertések circovírus okozta kórképei

II. A sertés dermatitis nephropathia syndromája (PDNS) A korábbi, 8. számban tájékoztattuk az olvasókat a választott malacok circovírusok okozta sorvadásának (a PMWS-nek) hazai elõfordulásáról, a kórkép jellegzetes klinikai tüneteirõl és kórtani elváltozásairól. A jelen közleményben a circovírusok okozta másik kórkép (a sertések dermatitis nephropathia syndroma – PDNS) jellegzetességeit ismertetjük.

Tovább olvasom