MENÜ

Állattenyésztés

Szakfolyóirat > 2009/08 > Állattenyésztés Tejtermelés tehenek

A tejtermelés-ellenõrzött tehén-állományunk telepenkénti létszáma és tulajdonosi szerkezete

Az elõzõ részekben felvázolt létszámú és fajta­összetételû ellenõrzött tehénállomány és tulajdonosainak aránya, meglehetõsen furcsa, szinte egyedi szerkezetet mutat. Az összes tulajdonos mintegy 3–5%-a bírja a tehénállomány 72–75%-át, és ezek az állatok termelik meg a Magyarországon elõállított tehéntej 83–85%-át.

Szakfolyóirat > 2009/08 > Állattenyésztés Takarmány charolais hústermelõ

Charolais Charolles-ból

Ebben a cikkben szeretném az olvasóval a franciaországi élményeimen keresztül megismertetni a Charolais marhát, egy kicsit összehasonlítva a körülményeket a Magyarországon meglévõkkel, érintve néhány sarkalatos pontot, mint például az állategészségügy. A cikk folytatásaként egy következõ számban, pedig a húsmarha-tartási, takarmányozási és állategészségügyi témaköröket fogom egy kicsit részletesebben kibontani, elõtérbe helyezve a Charolais fajtát.