A gyomirtás gyakorlatában bekövetkezõ változások, a tavalyi év idõjárásának hatása, termelõi tapasztalatok
Visszatekintés a 2010. év idõjárására, a következmények az õszi búza gyomirtására
A 2010-es év Magyarországon az elmúlt évszázad legcsapadékosabb éve volt. A 2010. évben nemcsak a tavaszi munkálatokat és a betakarítást hátráltatta a csapadék, de a betakarításokat követõ tarlóápolásokat, a vetés elõtti munkamûveleteket sem sikerült kellõ ütemben és minõségben elvégezni. Így a szükséges õszi munkálatok csorbát szenvedtek, ami biztosan hatással lesz a 2011-es évre is.
Szinte bizonyosra vehetõ, hogy 2011 tavaszán az átlagosnál gyomosabb gabonatáblák lesznek, szinte biztos, hogy a gyomnövények fejlettsége sokkal eltérõbb lesz, mint egy átlagos évben.
A kellõen hatékony gyomirtások érdekében még inkább fontos lesz a technológiai utasítások betartása (gyomnövény-, kultúrnövény fenológia, a permetezés során a léghõmérséklet figyelemmel kísérése, az elsodródásból adódó fitotoxicitások elkerülése).
Erre mindenféleképpen fel kell készülni, és rendelkezni kell azzal a szaktudással, amivel a legyengült, heterogén gabonákat a tavasz érkeztével elõnybe tudjuk majd hozni a károsítókkal, jelen esetben a gyomnövényekkel szemben. Továbbá a helyesen elvégzett vegyszeres védekezéssel ne károsítsuk az amúgy is heterogén õszi búza állományunkat, továbbá az elsodródások elkerülésével, a szomszédos növényállományokban se okozzunk károkat.
A vegyszeres gyomirtás és a gyomszabályozás lehetõségei õszi búzában
Szerencsére azt lehet mondani, hogy minden gyomnövényproblémára van herbicides megoldás õszi búzában, és még akkor is kellõen hatékonyak tudunk lenni, a megfelelõ szaktudás birtokában, ha olyan csapadékos az év, mint ami volt 2010-ben.
Pájtli József • egyéni vállalkozó, Tamási (700 hektárból 250 hektár a kalászos gabona)
- Néhány évtizedre visszagondolva nem okozott gondot számomra a gabona gyomirtása. A gazdaságomban jó a talaj vízháztartása, nem alakult ki belvíz – részben ez az alkalmazott agrotechnikának (altalajlazítás, megfelelõ mélységû szántás) is köszönhetõ.
A széles herbicidválasztékból azonban nem is olyan egyszerû a választás, ha a maximális hatékonyságra törekszünk. A gyomirtó szerek kiválasztásánál az elsõ szempont, hogy melyek azok a gyomnövények, amelyek ellen védekeznünk kell (gyomfelvételezés fontossága).
- Leggyakrabban a kétszikû gyomok (mezei acat, szulák-félék, pipitér-félék) fordulnak elõ a területemen. Szerencsére a földjeim nincsenek elgyomosodva és az elsavanyodás sem jellemzõ, így nem kedvezõek a feltételek a nehezen írtható egyszikû gyomok (nagy széltippan, hélazab) elterjedéséhez. Természetesen nagyon fontos, hogy minden kultúrában, illetve a tarlón is védekezzünk a gyomok ellen, nem szabad elhanyagolni a területet.
Az õszi búzában viszonylag könnyû elfogadható szintû, nem túl drága vegyszeres gyomirtást végezni.
Mezõszöv Zrt. • Enying, Sümegi Zsolt cégvezetõ (a 2770 ha-os összterületbõl 1085 ha a kalászos gabonák részesedése)
- A legolcsóbb gyomirtás a kalászosok gyomirtása! No nem azért mert nem szükséges gyomirtani, bár egy-egy táblán akár az is elõfordulhat, hanem mert bármely más szántóföldi kultúrához képest a gyomok elleni védekezés itt a legolcsóbb.
Az ország több területén az utóbbi években, évtizedekben, a hagyományosnak mondott tavaszi posztemergens technológia mellett, terjed az õszi gyomirtás, mivel a területi adottságok, a gyomnövények, a munkaszervezés miatt, sok elõnnyel jár az õsszel elvégzett gyomirtás. (Az õszi búza herbicides gyomirtása közül az õszi gyomirtás ideje már lejárt, továbbá nem is biztos, hogy a 2011. év csapadékos idõjárása lehetõvé tette a sikeres kivitelezését az õszi kezeléseknek.)
Agroprodukt Mezõgazdasági Termelõ és Értékesítõ Zrt. • Pápa, Varga Katalin agrokémiai szakirányító (8200 ha összterületbõl, 3000 ha a kalászos gabona részesedése)
- A kilencvenes évek közepéig csak a tavaszi gyomirtás dominált a gazdaságunkban. A kilencvenes évek közepétõl azonban fokozatosan áttértünk az õszi gyomirtásra. A gazdálkodási területünknek nagyságrendileg a fele savanyú homok, ahol a nagy széltippan az uralkodó gyom, de elõfordul az orvosi kamilla, az ebszikfû, a mezei árvácska, a veronikafélék és a sebforrasztó zsombor is. A késõi tavaszi gyomirtás ezen gyomnövények ellen, a mi tapasztalataink alapján, nem kellõen hatékony, ezért alkalmazzuk õsszel a posztemergens vagy a preemergens gyomirtásokat. Továbbá az õszi kijuttatással nemcsak a korai gyomosodást elõzzük meg, de a tavaszi gyomirtás is könnyebben idõzíthetõ, vagy akár el is hagyható. Az õszi posztemergens gyomirtásunk arányának jelentõs növekedését az õsszel megjelenõ rovarkártevõk elleni együttes védekezés is indokolta, így nemcsak a gyomnövények elleni korai védekezést tudjuk elvégezni, de a rovarkártevõk visszaszorításával, ezáltal a vírusok elleni védekezésünk is hatékonyabb lett. A szerválasztásnál a legfontosabb szempont a hektárköltség és a saját tapasztalat.”
- Mezõszöv Zrt.: õszi gyomirtás esetén tudni kell, mely gyomnövények ellen nem tudunk minden esetben, hatékonyan védekezni (veronika fajok). A gyomnövények korai kikapcsolásával jelentõs eredményeket tudunk elérni, továbbá a tavaszi munkacsúcs széthúzható.
A tavaszi herbicides kezelés lehetõségei – az elõzõ év-évek tapasztalatainak figyelembevételével
A tavaszi posztemergens gyomirtást a kétszikû gyomnövények tömeges kelését követõen kell elvégeznünk, illetve a védekezések idõzítéséhez fontos a magról kelõ egyszikû gyomnövények (nagy széltippan, vadzab, ecsetpázsit) figyelemmel kísérése is! A szerválasztásnál tisztában kell lenni a készítmények gyomirtási spektrumával, a fenológiai korlátokkal, illetve az esetleges utóveteményre gyakorolt hatással. Továbbá a választásnál egyre nagyobb szerepe van a készítmény árának. Itt azonban szükséges az árhoz tartozó tartalmat is ismerni, mivel a jelenlegi széles szerválasztékból nem lehet megfelelõ szakmai döntést hozni, csak az ár alapján.
- Pájtli József: fontos a jó agrotechnika mellett a jól bokrosodott, jó gyomelnyomó képességgel rendelkezõ növényállomány (Ez akár azt is eredményezheti, hogy nem kell vegyszeresen gyomirtani tavaszszal.) Nagyon jó hatású még a kora tavasszal kelõ, illetve kicsi (2–4 leveles) gyomok ellen a mechanikai gyomirtás, gyomfésûvel. Nagyon fontos az optimális herbicid kiválasztása és a kijuttatás idõpontjának helyes megválasztása, a megfelelõ szórástechnológiai háttér (cseppméret, haladási sebesség). Legolcsóbb technológia a hormonhatású herbicidek tavaszi alkalmazása, de itt nagyon fontos betartani, hogy bokrosodás végéig lehet felhasználni ezeket a szereket. A megkésett védekezés jelentõs terméscsökkentõ hatású. E miatt a technológiai korlát miatt ezen készítményeket nem használom, mivel a területeim többségén a bokrosodás végéig a gyomok jelentõs része még ki sem kel, így hatástalan az ellenük történõ ilyen védekezés. Fontosnak tartom az olyan szerek használatát, amelyek a zászlós levél megjelenéséig alkalmazhatóak. A gyomirtó szer hatásának fokozása érdekében levéltrágyát is alkalmazok, kihasználva a levéltrágya vízlágyító hatását. A többi szántóföldi kultúrához képest, a gabona gyomirtási költsége a legalacsonyabb és itt a legkönnyebb kiirtani a késõbb nehezen irtható gyomokat. A gyomirtás hatékonyságához hozzá tartozik a megfelelõ tápanyagellátás, amivel jó kondícióban tartható a kultúrnövény, így tökéletes a gyomelnyomó hatása.
A tavalyi évben a csapadékos idõjárás miatt a tavaszi herbicides védekezések az õszi búza állományokban is sok kívánnivalót hagytak maguk után. Több esetben a tavaszi herbicides védekezést nem tudták optimális idõben elkezdeni a gazdák, mivel szinte mindig esett az esõ (nem sikerült betartani a fenológiai korlátokat, sem a kultúrnövény, sem a gyomnövény tekintetében, ami hatékonyság-csökkenést, továbbá a kultúrnövényen több esetben akár észrevétlenül – a termésmennyiség csökkenésében –, vagy szemmel láthatóan, fitotoxikus tüneteket eredményezett). A sok csapadék következtében elõfordult, hogy a permetezést végzõ gépnek segítséget kellett kérnie, mivel elsüllyedt, elakadt a felázott gabonatáblákon.
A gyomnövények elleni vegyszeres védekezés „fejlõdése” és a jelenlegi lehetõségek
- Mezõszöv Zrt.: a 80-as évek végére, a 90-es évek elejére az egyoldalú hormonbázisú gyomirtószer-használat azt eredményezte, hogy kiszelektálódtak a hormontoleráns gyomok, mint az ebszikfû-fajok, az orvosi füstike, a parlagi pipitér, a ragadós galaj. Ezen gyomnövények visszaszorítására jöttek a szulfonil-karbamidok, amelyek egy új dimenziót nyitottak a gyomirtásban. Sajnos ebben az esetben is az egyoldalú használattal további gyomnövények szelektálódtak ki, mint a mezei acat, a veronika-fajok, a ragadós galaj. Ezután a hormonbázisú és a szulfonil-urea típusú szerek kombinációit kezdtük használni, kezdetben igen jó eredménnyel. Az elmúlt évek tapasztalata, hogy sajnos a gabonagyomok közül felerõsödött a veronika-félék, az árvacsalán-fajok, a pipacs, a ragadós galaj, a sebforrasztó zsombor gyomnyomása. A legújabb szakmai kihívást, odafigyelést a szulfonil-urea toleráns napraforgó árvakelés jelenti. Ezt a jelenlegi problémát csak tetézi az, ha a fenti gyomok mellett még egyszikûek ellen is kénytelen védekezni a termelõ. Nem azért mert nincsen rá herbicides megoldás, hanem azért, mert így már a legdrágább technológiákat, és a legdrágább gyomirtó szerek közül kell „válogatni”, és így már nem is olyan olcsó a védekezés technológiája és nem is olyan könnyû a választás. A gazdaságunkon belül, a saját gyomirtási technológiánk megválasztásánál a gyomok összes borítottsága, faji összetétele, a fajok közötti aránya, a gyomok fejlettsége mellett, fontos a kultúrnövény sûrûsége, fenológiája, az esetleges herbicid-érzékenység ismerete is. A döntésnél figyelembe kell venni az idõjárási (elsõsorban a hõmérséklet, de egyre többször gond a szélerõsség, 2010-ben a csapadék), a talajtani (humusztartalom, talajszerkezet, egyéb fizikai tulajdonságok) szempontokat. Befolyásoló tényezõ lehet az elõvetemény (szerhatás, szármaradvány) és az utóvetemény (szerhatás) is. Egyre inkább éreztetik hatásukat – a technológia kialakításában – a munka-szervezési problémák (gépesítettség: erõgép, munkagép, kiszolgálógépek; a légi növényvédelem lehetõségének bizonytalansága; a jól képzett végrehajtó személyzet hiánya).
Agroméda Kft. • Szentlõrinc, dr. Bárány Sándor, ügyvezetõ (a 100 ha-os összterületbõl a kalászos gabona terület nagysága 25 ha)
- A kétszikû gyomnövények közül a tyúkhúr, a veronika-félék, az árvacsalán fajok, a pipacs, a szarkaláb-félék, a kék búzavirág, az orvosi kamilla, a szulák-félék a mezei acat, az egyszikûek közül a hélazab, a tarackbúza és a nagy széltippan fordul elõ a területeinken. A védekezés gerincét a mezei acat és az egyszikû gyomnövények visszaszorítása jelenti. A vegyszeres gyomirtásunk „hõskorában” jellemzõ volt a 2,4-D és MCPA hatóanyagú, hormonbázisú gyomirtó szerek használata. A szereket olcsóságuknál fogva a gabonák teljes területén használtuk. Az egyoldalú herbicid-használat következtében a gyomflóra átalakításra került, a rezisztens gyomok felszaporodtak. Emellé jött az egyszikûek térnyerése, felszaporodása. Komoly gondot kezdett jelenteni a tarackbúza, a vadzab és a nagy széltippan. A rendelkezésre álló, jelentõs számú gyomirtó szer közül kell kiválasztani, a termõhely adott gyomflórájára a legjobb készítményeket, ami csak úgy lehetséges, ha a termelõ és/vagy a növényvédõ mérnök, helyismerettel, a gyomirtó szerek pontos hatásspektrumával rendelkezik. A választás megnehezítésére minden esetben ott van és egyre nagyobb fejtörést okoz a gazdálkodóknak a hektárköltség. A választásnál nagy hangsúlyt kap továbbá az, hogy a kiválasztott készítmény „kinek a szere”, kipróbáltam-e már, vagy vannak-e megbízható információim a szer felhasználásáról, továbbá az sem egy utolsó szempont, hogy a kereskedõ milyen feltételeket ad a vásárláskor (halasztott fizetés, termeltetés).
A herbicidek kiválasztásának szempontjai
Ha a tavaszi alkalmazásnál is betartjuk, hogy a gyomnövények elõfordulása alapján választjuk ki a megfelelõ gyomirtó szert, illetve az engedélyokiratban foglaltakat szem elõtt tartjuk, akkor kellõ hatékonysággal tudunk védekezni az õszi búzában a tavasszal elõforduló legfontosabb egy- és kétszikû gyomnövények ellen.
- Agroprodukt: A gazdaságunkban nagyon fontos, hogy a kalászos gyomirtásunkat úgy kell kivitelezzük, hogy maghozó gyomok ne maradjanak a kalászos állományban, mivel az augusztusi telepítésû lucerna, az olaszperje, az õszi káposztarepce meghálálja azt, ha a fejlõdésük kezdetén nem kell konkurálniuk a gyomnövényekkel. Ezt olcsón és hatékonyan az elõveteményben lehet kivitelezni. A gazdaságunkban megjelenõ gyomnövényeink közül a parlagi ecsetpázsit, a fedél rozsnok, a tarackbúza, a veronika-félék és a mezei acat elleni vegyszeres gyomirtás hatékonyságát szükséges növelni, de ez a hatékonyságnövekedés csak a költségek növekedésével érhetõ el.
- Agroméda: A tapasztalatunk az, hogy alapvetõen a vegyszeres gyomirtások hatékonyan megoldhatók, de azt szem elõtt kell tartani, ahhoz, hogy a gyomnövények gazdasági kárt ne okozzanak, nem kell a teljes gyommentességre törekedni. A költségeknél is jó tudni, hogy ma már nagyon olcsó, korlátozott „tudású” gyomirtó szert egyik gyártónak sem érdeke a piacra hoznia, és ott tartani. A gazdaságunkban a mezei acat probléma megoldható, de sajnos a jó hatás eléréséhez költségesebb készítményeket kell választani, illetve ha az egyszikû gyomnövények (jelen esetünkben a nagy széltippan) ellen is szükséges védekezni, azt már „olcsón” nem lehet megoldani. Természetesen minden gazdálkodó azt szeretné, hogy olcsó és egyben a legszélesebb gyomirtó-spektrummal rendelkezõ, hatékony készítmények legyenek a gyomirtó szer piacon (is), de hát ez csak az egyik vágya a termelõnek, aminek teljesülésére még várni kell.
- Mezõszöv: Fontos tudni, hogy a döntési szabadságfokunkat erõsen korlátozó tényezõ, a helyes ár-érték arányú hektárköltség. A gabona gyomirtásánál sem lehet és nem is szabad kijelenteni, hogy egyes hatóanyagok jók vagy rosszak. A helyes kombináció, a dózis, illetve a kijuttatási idõpontok, módok megválasztásával bármelyik hatóanyagot jóvá vagy éppen rosszá lehet tenni. A saját tapasztalatunk alapján, inkább elvi és munkaszervezési tapasztalatok miatt is, gazdaságunknál nem gyakorlat a folyékony nitrogén mûtrágya és a gyomirtó szerek együttes kijuttatása (más-más cseppméretben hatékony a kijuttatás, továbbá a szórásegyenletességben is jelentõs különbségek vannak). Saját tapasztalatunk, hogy a légi gyomirtás alkalmazásával a légvezetékek alatt és mellett a gyomirtás gyakorlatilag nem kivitelezhetõ, így sajnos néhány év alatt nemcsak a táblaszegélyrõl, de innen is, igen erõs gyomosodás indul el. Nem feltétlenül a gabona gyomirtásához tartozik, de mint a leghatékonyabb és egyben a leginkább költségkímélõ gyomirtásról, a vegyszeres tarlókezelésrõl sem szabad elfeledkezni. Azt kell mondani, sosem szabadna kihagyni ezt a technológiai elemet, mivel rendkívüli hatékonyságán túl, még a rövid távon megtérülõ befektetések közé is tartozik.
Összefoglalva elmondható, hogy az õszi búzánál és szerencsére a többi kalászos gabonánál is, a gyomszabályozást, gyomirtást több módon, illetve több lehetõség párhuzamos alkalmazásával hatékonyan meg lehet oldani, amit a termelõi vélemények is alátámasztanak. Ezek a gyomirtási, gyomszabályozási módszerek, a preventív-megelõzõ intézkedések, a termesztéstechnológiai módszerek, nem utolsó sorban a mechanikai és a vegyszeres eljárások, helyes választásával, kombinációival viszonylag „könnyen” megoldhatjuk a gyomok egyedszámának alacsony szinten tartását. Ehhez minden esetben ismerni kell, hogy mely gyomnövények ellen kell védekezni, tudni kell kiválasztani ehhez a leghatékonyabb herbicideket. Ebben az esetben az ár-érték arány megfelelõ lesz, így ki tudjuk jelenteni, hogy arányaiban még mindig a „legolcsóbb” gyomirtási eljárások közé tartozik a kalászosok vegyszeres gyomirtása.
A 2010-es év minden szélsõségével együtt egy olyan szakmai kihívás elé állította a termelõket, hogy azon termelõk, akik nem voltak a kellõ ismeret birtokában, azok nem tudtak kellõen hatékonyak lenni. Szerencsére a tények és az itt idézett termelõi vélemények ismeretében kijelenthetõ, hogy még az ilyen szélsõséges idõjárási helyzetekben is lehet gazdaságosan termelni, de csak abban az esetben, ha a termelõk rendelkeznek a legfontosabb információkkal, és ezen információkat helyesen, az adott helyzethez igazítva alkalmazni is tudják a kitûzött célok elérése érdekében.
Ezért is fontos, hogy minél több hasznos ismerettel rendelkezzenek a termelõk annak érdekében, hogy a maximális hatékonyságot el lehessen érni a vegyszeres védekezéssel a gyomnövények ellen 2011-ben is.
Hornyák Attila • herbológus Nógrád Megyei Kormányhivatal
Növény- és Talajvédelmi Igazgatósága • Balassagyarmat