Szakfolyóirat > 2016/06 > Gazdaság KSH gabona Kalászos
A tavalyi gabonahozamok a statisztika tükrében

A kalászos gabonák mind az élelmezésben, mind pedig az állatok takarmányozásában jelentős szerepet töltenek be, továbbá a melléktermékként keletkező szalma felhasználása is igen sokrétű. A kalászosok termelése a mezőgazdaság egyik legrégebbi, és napjainkban is meghatározó tevékenysége.