Szakfolyóirat > 2009/08 > Állattenyésztés Takarmány charolais hústermelõ
Charolais Charolles-ból
Ebben a cikkben szeretném az olvasóval a franciaországi élményeimen keresztül megismertetni a Charolais marhát, egy kicsit összehasonlítva a körülményeket a Magyarországon meglévõkkel, érintve néhány sarkalatos pontot, mint például az állategészségügy. A cikk folytatásaként egy következõ számban, pedig a húsmarha-tartási, takarmányozási és állategészségügyi témaköröket fogom egy kicsit részletesebben kibontani, elõtérbe helyezve a Charolais fajtát.