Your experience on this site will be improved by allowing cookies.

2023/11

Országos mezőgazdasági szakfolyóirat
Hírlevél
Newsletter
MENÜ

Címke: szarvasmarha

Hírek > Gazdaság 2023.03.08.

Kevesebb lett a húsevő?

Tavaly kevesebb állatot vágtak le a vágóhídakon, mint az előző évben – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) összesítéséből.

Tovább olvasom

Hírek > Gépesítés 2022.12.08.

Robotizált tehenészet, öntözésfejlesztés és precíziós növénytermesztés a mezőhegyesi Ménesbirtokon

A Békés megyei Mezőhegyesen folytatódott a Digitális Agrárakadémia (DAA) bemutatóüzemi programsorozata 2022. november 23-án. A Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság előadótermében több, mint 70 hazai és külhoni gazda ismerhette meg a legmodernebb eljárásokat és technológiát az állattartás és a növénytermesztés területéről.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2015/12 > Gépesítés Fejőrobot szarvasmarha takarmánykiosztás

Robotok a szarvasmarha-istállókban

A tejelő szarvasmarhatartás a mezőgazdaság nehéziparának tekinthető. Napi több órában és az év minden napján igényli a tehénállomány a gondozást, a fejést és az ellátást. Szokták mondani, aki ebben az ágazatban kötelezte el magát, annak az ünnepnapok is munkanapok. Éppen ezért a gépfejlesztők, igazodva a gazdák elvárásaihoz, régóta kiemelten igyekeznek a szarvasmarhatartás legmunkaigényesebb műveleteit automatizálni, ill. robotizálni, kiváltani, de legalább csökkenteni az ember fizikai jelenlétét az istállóban.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2015/09 > Takarmányozás sertés baromfi szarvasmarha

A növényi kivonatok újszerű megközelítése a tenyészkocák és tejelő tehenek takarmányozásában

Az elmúlt időszakban a hazai és a külföldi haszonállattartásban számos takarmány-adalékanyag került kereskedelmi forgalomba, amelyek – többek között – növelhetik a felvett takarmány mennyiségét, kedvező hatással lehetnek a táplálóanyagok lebontására és azok emészthetőségére, valamint a hasznos mikroflórára az állatok emésztőcsatornájában.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2015/05 > Állattenyésztés szarvasmarha Takarmány Itatás

Készüljön fel a nyárra!

Azt, hogy milyen nyarunk lesz, nem tudjuk megjósolni, de a következő cikkben összegyűjtöttük a legfontosabb tudni- és tennivalókat annak érdekében, hogy a nyári nagy melegben is a legoptimálisabban tudja üzemeltetni telepét, és az állatok a lehető legnagyobb komfort mellett tudjanak termelni.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2015/04 > Pr szarvasmarha Ecolab tőgy

Teljes körű higiéniai megoldás

Szerencsés Cégnek mondhatjuk magunkat. Termékeinkkel az állattenyésztés higiéniai vonalán a prémium kategóriát képviselhetjük. Mind minőségben, mind hatékonyságban kiváló referenciákkal gazdagodtunk az elmúlt években. Elégedett Partnereink száma folyamatosan emelkedik. Természetesen megtisztelő számunkra a belénk vetett bizalom, illetve a technológiai javaslataink követése.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2014/07 > Pr Biomin mikotoxin Mycofix

Mikor gyanakodjunk mikotoxin-problémára szarvasmarhánál?

A korábbi évek súlyos mikotoxin-problémái miatt (korábban a DON és a Zearalenon, mostanában az aflatoxin) nagyon sok szarvasmarhatartó elkezdte használni a különböző mikotoxin-ellenes készítményeket. Vannak, akik folyamatosan használják azóta is, azonban sokan abbahagyták, mert vagy nem lehetett kimutatni a takarmányból a mikotoxinokat, vagy alacsony kimutathatósági szint mellett nem jelentkeztek tünetek, vagy esetleg eltűnt az aflatoxin M1 a tejből.  

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2014/02 > Gazdaság Kiállítás szarvasmarha Tejtermelés

HÁRMAT EGY CSAPÁSRA – avagy növénytermesztés, állattenyésztés 
és kiállításszervezés a Hód-Mezőgazda Zrt.-nél

A Hód-Mezőgazda Zrt. 
a térség egyik legnagyobb mezőgazdasági üzeme, 6500 hektáron folytat mezőgazdasági alaptevékenységet. 
A részvénytársaság mindig is jelentős szerepet töltött be a térség integrációs feladatainak ellátásában és a korszerű, minőséget preferáló magatartás kialakításában. 

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2013/07 > Aktuális sertés OTP Beruházás

Ezermilliárd Forint hiányzik az állattenyésztésből - Óriási a tőkehiány az állattartó ágazatokban, a finanszírozási igény 500 milliárd Forintra tehető

Az elkövetkezendő hét évben mintegy ezermilliárd forint beruházásra lenne szükség az állattenyésztésben ahhoz, hogy európai színvonalra emeljük a hazai sertés-, baromfi-, szarvasmarha-tenyésztést és tejágazatot – derül ki az OTP Bank Agrárágazati Üzletágának piaci és kormányzati forrásokon nyugvó elemzéséből. Az élelmiszergazdaság szerepe és jelentősége az elmúlt években fokozatosan erősödött, s ezt felismerve a kormányzat is egyre nagyobb figyelmet szentel ezeknek az ágazatoknak. Az agrárium hazánk földrajzi adottságainak köszönhetően valóban kedvező adottságokkal bír, ám ezek kibontakoztatásához – különösen az állattenyésztésben – az agrárvállalkozások piaci és pénzügyi stabilitásán túl versenyképességet fokozó fejlesztésekre, beruházásokra van szükség.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2013/01 > Tudósítás szarvasmarha EuroTier tenyésztők

EuroTier 2012

Rekordot döntött novemberben Hannoverben az EuroTier a 2445 kiállítóval, és a közel 160 ezer látogatóval, amelybõl mintegy 38 ezren érkeztek külföldrõl – jelentette be Dr. Reinhard Grandke, a DLG (Német Mezõgazdasági Szervezet) vezérigazgatója a nagyszabású kiállítás záró sajtótájékoztatóján. Az eredmények önmagukért beszélnek – demonstrálják a kiállítás húzóerejét, egyúttal fémjelzik a professzionális állattenyésztés fontos eseményét.  

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2012/04 > Tudósítás szarvasmarha tejtermelő körmöző

Korszerû szarvasmarha telepi technológia, modern takarmányozás

Márciusban két helyszínen juthattak értékes információhoz illetve technológiai bemutatóhoz az érdeklõdõk a Bos-Frucht Agrárszövetkezet és a Noack Magyarország Kft. közös szervezésében tartott – szarvasmarha-telepi technológiát, a takarmányozást, valamint a toxinfertõzöttség mérésének új lehetõségét ismertetõ – rendezvényen.  

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2010/08 > Szántóföld betakarítás szarvasmarha Öntözés

Értékének megfelelõen termesztjük-e a lucernát?

A kérõdzõk, elsõsorban a szarvasmarha létszáma soha nem tapasztalt mértékben csökkent. Ez nagyban hozzájárult a lucerna termõterület zsugorodásához, a termesztés minõségi romlásához. Ezenkívül több olyan szakmai hiányosság is általánossá vált, amin változtatni lehet, annál inkább, mert jórészükhöz nem pénz, hanem szaktudás kell. A szakismeret alkalmazásával jelentõs minõségjavulás mellett a lucerna hozamai 60-80%-kal növelhetõk.  

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2009/04 > Állategészségügy szarvasmarha állatok láb

Szarvasmarhák lábvégmegbetegedései, a védekezés lehetõségei a lábvégfürdetés III. rész

A lábvégmegbetegedések oktanát vizsgálva fertõzõ és nem fertõzõ eredetû tényezõket kell megkülönböztetni, és védekezni ellenük. A megbetegedések jelentkezése mellett nagy fontosságú a helyesen kivitelezett évi kétszeri csülökkörmözési munka. Az Agro Napló korábbi számaiban megbeszélésre került a körmözési munka jelentõsége. Rámutattam a gyakorlati munkavégzés során elõforduló problémákra, a fertõzõ eredetû megbetegedések megtárgyalása után azok megelõzõ lábvég-fürdetési lehetõségeit tekintsük át.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2009/04 > Gépesítés szarvasmarha állomány szálastakarmány

Minõségi szálastakarmány elõállítása

A hazai kérõdzõ állatállomány csökkenése ellenére a tejtermelés színvonalának és gazdaságosságának megtartása csak a szálastakarmányok minõségét megõrzõ szántóföldi technológiai elõírások, az agrotechnikai követelmények betartásával és magas színvonalú mûszaki kiszolgálással, új, korszerû gépek alkalmazásával lehetséges.  

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2009/02 > Állategészségügy szarvasmarha lábvég szaruállomány

A szarvasmarhák lábvég megbetegedései

A védekezésben leggyakrabban elkövetett hibák, javaslatok Jelen összefoglaló írás egy három részbõl álló anyag része. A lábvég megbetegedések oktanát vizsgálva fertõzõ és nem fertõzõ eredetû tényezõket kell megkülönböztetni, és védekezni ellenük. A megbetegedések jelentkezése mellett nagy fontosságú a helyesen kivitelezett évi kétszeri csülökkörmözési munka. „A lábvégápolásba fektetett munka nem költségnövelõ tényezõ, hanem beruházás…”

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2006/09 > Pr szarvasmarha Takarmány Trioliet

TRIOLIET - A takarmányozás modern technológiája HOLLANDIÁBÓL

A Trioliet a teljes keverékkel történõ professzionális szarvasmarha-takarmányozás számára gyárt keverõ-kiosztó berendezéseket. A tömeg- és szálastakarmányokból, abrakfélékbõl és a szarvasmarhák biológiai igényei szerint meghatározott kiegészítõkbõl összeállított komplett takarmányozási elmélet a harmincas évek közepén az Amerikai Egyesült Államokban kezdett kibontakozni.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2006/06 > Pr Fórum szarvasmarha telep

Szarvasmarha szakmai fórum Sárváron

A Bábolna Takarmányipari Kft. a Mezort Zrt-vel és a Degussa AG-vel közösen, május 24-én a szarvasmarha szektor számára szervezett szakmai fórumot. Rendezvény helyszíneként a festõi szépségû sárvári arborétumot választották, ahol több, mint 60 érdeklõdõ hallgathatta meg a színvonalas elõadásokat, ill. tehette fel kérdéseit a szakembereknek.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2006/05 > Állattenyésztés szarvasmarha Tehén

Kettõshasznosítású szarvasmarhafajták I.

A hazánkban megtalálható, valamint a további, jelentõsebb világfajtákkal foglalkozó cikksorozatunk utolsó fejezeteként a kombinált, vagy kettõshasznosítású fajtákról kívánunk egy rövid áttekintést adni, különös tekintettel a magyartarka fajta bemutatására. A hazai szarvasmarha-tenyésztésben végbement szakosodás (1972. után) elõtt a hazai populáció szinte teljes egészét a magyartarka alkotta, amelynek akár numerikus értéke, akár pedig százalékos aránya az ezredfordulóig folyamatosan csökkent, az utóbbi években pedig 20% körül stabilizálódott. Helyét nagyobb részben a specializált tejelõ fajták (Agro Napló, 2005. április), kisebb részben a specializált húsfajták (Agro Napló, 2003. január-február, illetve 2003. április) vették át. A világon három jelentõsebb fajtakört tartanak számon, amelyek mind a tej, mind pedig a hústermelésben jó eredményt érnek el: ezek a hegyitarka (szimentáli), a borzderes és a lapály fajtacsoport. Jelentõségük a felsorolás sorrendjének megfelelõen csökken.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2006/04 > Tartástechnológia szarvasmarha Tehén istálló

Szarvasmarha-istállói padozatok – padozat, tehénmatrac, gumiszõnyeg

Az állatvédelmi törvény a szarvasmarha-istállói padozatokról Az állatvédelmi törvény megfogalmazása szerint az istállópadozat nem lehet csúszós. A padozatról az ürülék, a csurgalékvíz könnyen eltávolítható legyen, illetve onnan elfolyhasson, ne okozzon az állatnak kényelmetlenséget, sérülést. A rácspadozat kialakítása legyen szilárd, alaktartó és feleljen meg az istállózott állat (pl. tõgybimbó) méreteinek és testtömegének.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2006/04 > Pr Gép szarvasmarha BVL

BVL gépekkel a szarvasmarhák korszerû takarmányozásáért

A szarvasmarhák tápanyag-szükségletének korszerû és hatékony kielégítéséhez, a felhasználásra kerülõ komponensek jó minõségén és szakszerû megválogatásán túl, elengedhetetlenek azok a takarmányozástechnológiai megoldások, amelyek egyrészt lehetõvé teszik a tömegtakarmányok minimális veszteség mellett történõ konzerválását, kitárolását és adagolását, másrészt lehetõvé teszik olyan keverékek elkészítését, amelyek pontosan fedezik az állatok tápanyag szükségletét és homogén összetételükbõl adódóan, biztosítják a bendõ optimális mûködését.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2005/10 > Pr Génbank Tej szarvasmarha

Nyílt nap a Génbankban

Közel 350 látogató részvételével, 2005. október 5-én ismét megnyitotta kapuit a Génbank – Semex Magyarország Kft. a szakmai érdeklõdõk elõtt Mezõhegyesen. Történt ez azzal a szándékkal, hogy számot adjanak Partnereiknek az elmúlt egy év eredményeirõl és elképzelésükrõl a jövõt illetõen.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2005/4 > Állattenyésztés Tej szarvasmarha holstein

Tejelõ szarvasmarhafajták

Az iparszerû állattartás terjedésével (lásd még: AGRO-NAPLÓ, 2004. január-február) egyidejûleg a specializáció is lezajlott a szarvasmarha-tenyésztésben, amely a fajlagos hozamok ugrásszerû növekedését eredményezte.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2004/8 > Aktuális sertés Tej EU

Az Európai Unió és a WTO tárgyalásai

„Mindenki tudja, hogy a Dohai-i tárgyalások kulcskérdése a mezõgazdaság. Egyértelmûen meg kell mondani, hogy az Európai Unió kész az elmozdulásra, de azt is nagyon világossá kell tenni, hogy ez feltételes ajánlat, és csak akkor teljesül, ha a feltételek is teljesülnek. Egyáltalán nincs szó arról, hogy elfogadunk valamiféle egyoldalú lefegyverkezést!

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2004/6 > Gépesítés szarvasmarha Takarmány telep

Takarmánykiosztás gépesítése a szarvasmarhatartásban

A szarvasmarhák takarmányozására a gyakorlatban az adottságoktól, elsõsorban az etetésre felhasználható takarmányoktól, a tartástechnológiától és természetesen a tenyésztõ egyéni meggyõzõdésétõl függõen rendkívül sok megoldás alakult ki. A gépgyártók különbözõ takarmányféleségekhez és állománynagyságokra kínálnak egyfunkciós, valamint többfunkciós gépeket. A gépek sokféleségében többféle szempont szerint tudunk rendet teremteni.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2004/1-2 > Állattenyésztés EU szarvasmarha törvény

A szarvasmarha-tartás technológiai követelményei az Európai Unióban- „ANIMAL WELFARE” avagy az állati jólét biztosítása -

A XX. században lezajló népességrobbanás megkövetelte a mezõgazdaságban is az iparszerû termelést. A szarvasmarha-tenyésztésben is egyre inkább terjedtek azok az ún. iparszerû technológiák, amelyek más állattenyésztési ágazatokban - sertéstenyésztés, baromfitartás - már régebb óta jelen vannak. Az iparszerû állattartás azt jelenti, hogy az állatokat olyan körülmények között, olyan számban tartják, valamint olyan teljesítménykényszer alatt állnak, hogy a közérzetük megfelelõ biztosítása állandó gondoskodást kíván.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2003/8 > Állategészségügy Védekezés szarvasmarha betegség

A szarvasmarhák légzőszervi betegségei elleni védekezés

Az állati szervezet a belélegzett levegővel kerül a legszorosabb kapcsolatba a külvilággal. A légzőszervi megbetegedéseket környezeti ártalmak, fizikai, kémiai behatások, és kórokozók (vírusok, baktériumok) okozhatják önállóan, vagy együttesen. Tehát amikor a védekezést tervezzük, komplex módon figyelembe kell venni az összes lehetséges tényezőt és ezek egymást erősítő hatását.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2003/6 > Állategészségügy szarvasmarha betegség húsmarha

A húsmarhatartás néhány aktuális állategészségügyi kérdése az EU csatlakozás tükrében

Magyarország évente kb. 60-70 ezer tonna marhahúst termel, melybõl 5-10 ezer tonna a nettó export mennyisége. A húsmarhatenyésztés minõségi fejlesztése indokolt hazánkban. Szakszerû legeltetéssel, gyepgazdálkodással és a szántóföldi melléktermékek felhasználásával kis önköltséggel piacképes hús termelhetõ. A jelenlegi agrárkormányzat növelni kívánja a húsmarha állományt. Az elképzelés helyességét az is indokolja, hogy miközben szinte egész Európában gondot okoz a szarvasmarhák szivacsos agyvelõbántalma (BSE), addig a magyar állomány mentes e betegség alól, ami mindenképpen javítja az ágazat külpiaci esélyeit. A magyarországi járványügyi helyzetre jellemzõ, hogy sikerült megakadályozni a nagy nemzetgazdasági kárt okozó betegség behurcolását.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2003/4 > Állattenyésztés Tej szarvasmarha marha

Tejelő szarvasmarhafajták

A fajták rendszerezése több szempont alapján lehetséges. Ha hasznosítás alapján különböztetjük meg a fajtákat, így lehetnek egyhasznú, kettõs és hármas hasznosítású fajták. A tejelõ szarvasmarhafajták az egyhasznú csoportba tartoznak.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/11 > Állattenyésztés szarvasmarha borjú

A borjúnevelés technológiája

Miután a szarvasmarha egyet ellõ állat, nagyon fontos, hogy a megszületett utódokból mind több szakszerûen felnevelt tenyészállat, a hízóanyagból pedig mind több kiváló minõségû vágóállat legyen. A szarvasmarha esetében igaz leginkább, hogy szaporulat nélkül nincs tejtermelés és nincs hústermelés. Kiváló tenyészállat csak olyan egyedbõl lesz, amelynek a fejlõdésének minden szakaszában maximálisan kielégítjük az igényeit, mint a tenyésztés, mint a takarmányozás és nem utolsósorban tartástechnológia szempontjából. A borjúnevelés az egyed fejlõdésének elsõ legfontosabb szakasza.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/9 > Pr Háztáji szarvasmarha Export

Szarvasmarhák IBR mentesítése- a holland út

A szarvasmarhák fertõzõ rhinotracheitisét (a tovaabbiakban IBR) okozó BHV-1 vírus széleskörben elterjedt az egész világon, így Magyarországon is. Néhány európai ország (pl. Dánia, Ausztria) már mentesítette állományait, sok másik (pl. Németország, Olaszország, Hollandia) pedig, a fokozódó piaci kényszer miatt intenzív mentesítésbe kezdett.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/8 > Állattenyésztés Tej szarvasmarha holstein

Tejelõ szarvasmarhafajták

A szarvasmarhafajtákat sok szempont alapján lehet csoportosítani. Legjobb, ha hasznosítás alapján különböztetjük meg a fajtákat, így lehetnek egyhasznú, kettõs és hármas hasznosítású fajták. A tejelõ szarvasmarhafajták az egyhasznú csoportba tartoznak. Napjainkban a legjelentõsebb tejelõ szarvasmarhafajták a következõk: a Holstein-fríz, a Jersey, az Ayrshire, a Brown Swiss és a Guernsey.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2001/7 > Pr betakarítás szarvasmarha

Másodvetésû növények

Dr.Radics László szerk.: Alternatív növények termesztése I. Könyvünk olyan eddig háttérbe szorított növények termesztését mutatja be, amelyek hozzájárulnak a sokszínû vetésforgó összeállításához, továbbá a biodiverzitás növeléséhez, a talaj tápanyagkészletének, valamint szerkezetének fenntartásához és javításához, az egészséges táplálkozás elõsegítéséhez. Az elsõ kötetben megismerkedhetnek a csicseriborsó, lóbab, tarka koronafürt, ricinus, mustár, tarlórépa, takarmánytök, mézontófû, csicsóka, kender, rostkender, tönköly, durum búza, nemesített amaránt, takarmánycirok, szemescirok, silócirok, szudánifû és seprûcirok fajtáival, agrotechnikájával és növényvédelmével. Ára: 1980,- Méret: A/5 336+8 színes oldal ISBN: 963356326

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2016/04 > Állattenyésztés Vajhát Tehenészet szarvasmarha

Vajhát - 55 éve a tejelő szarvasmarha tenyésztés élvonalában

A Hód-Mezőgazda Zrt. vajháti tehenészetét Halász Tamás kereskedelmi igazgató mutatja be. Vajhát adta Magyarországon az első 10.000 kg feletti standard laktációs tejtermelést 1989-ben, itt adták át az első aranytörzskönyvet (az a tehén kapja, melynek életteljesítménye eléri a 100.000 kilogramm tejtermelést) az országban, azóta összesen 40 ilyen elismerést vehettek át a telep vezetői. Standard laktációs tejtermelésük 2014-ben 10.662 kg, 2015-ben 10.924 kg, 1600 körüli tehénlétszám mellett. A tavalyi évben 9.476 kg tejet értékesítettek tehenenként, ez a legfontosabb mutató egy tehenészet életében.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2016/08 > Állattenyésztés szarvasmarha tejelőmarha szárazonállás

A tejelő tehenek szárazonállásáról

A szárazonállás a tejelő tehenek elapasztását követő időszak. Első fele a valódi szárazonállás, amely a tőgy aktív involúciójából – szó szerinti magyarításban visszafejlődéséből – és a teljes involúciós állapotból áll. Valójában itt arról van szó, hogy a tejtermelés leállásával a tőgy mirigyállománya fokozatosan leépül (ezért van az, hogy a laktáció végén a tej szomatikus sejtszáma természetes módon megemelkedik, de a tejjel ürülő sejtek többsége egészséges tőgy esetében levált hámsejt, míg fertőzött tőgynél a nagyobb mérvű sejtszám-emelkedést fehérvérsejtek, főleg neutrofil granulociták okozzák). Az involúciós állapot a tőgy teljes pihenését jelenti. A szárazonállás második fele az átmeneti időszak (ellés előtti és ellés utáni három hét) első három hetét képező előkészítés, amely alatt a laktogenezis-kolosztrogenezis, azaz a tej, illetve föcstej termelődése megindul. A szárazonállás időtartama és minősége létfontosságú a következő laktáció termelése szempontjából.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2016/09 > Pr Biomin Takarmány takarmánykiegészítő

Digestarom®

A különböző stresszfaktorok – mint az étrend, a környezeti feltételek, vagy a tartás megváltozása – csökkent takarmányfelvételt, optimálistól eltérő emésztést és a tápanyagok rossz hasznosítását okozhatják. Mindezek a tényezők befolyásolják a bél egészségi állapotát. Ez nem csak a tápanyagok felszívódását és hasznosulását befolyásolja, de jelentős hatást gyakorol az állatok immunrendszerére is.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2016/10 > Állattenyésztés KSH Tej Tejtermelés

Tejágazati körkép

A tej az egyik legfontosabb élelmezési cikkünk, kilogrammban mérve hazánkban az élelmiszerkínálat közel egynegyedét teszi ki. A magyarországi tejfogyasztás a kilencvenes évek első felében jelentősen lecsökkent, ezt követően pedig hullámzóan alakult. 2014-ben ismét pozitív irányú elmozdulás mutatkozott: a tej és tejtermékek egy főre jutó hazai fogyasztható mennyisége megközelítette a 157 kilogrammot1, ami egy év alatt 6,2%-os növekedést jelentett. Ennek eredményeként a kínálat ismét elérte a 2010. évi szintet. 2015-ben a háztartások közvetlen tejfogyasztása is emelkedett: míg 2014-ben a magánháztartásokban egy fő havonta átlagosan 3,8 liter tejet fogyasztott el, addig a következő évben már 4,4 litert.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2016/11 > Állattenyésztés EuroTier Takarmány tisztítórendszer

Eurotier Előnapok 2016 ízelítő 1. rész

Egyetlen magyar médiumként vettünk részt a szeptember 21-22-én Göttingenben megrendezett Eurotier Előnapokon. A rendezvény célja, hogy az újságírók betekintést nyerjenek az Eurotier „kulisszatitkaiba”, megismerhessék a több mint 80 részt vevő cég újdonságait. Ezenkívül a DLG nyilvánosságra hozta az éremmel jutalmazott innovációkat. Hogy ki kapja meg az aranyat, és ki az ezüstöt, arra csak a kiállításon derül fény.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2017/02 > Állattenyésztés tömegtakarmány TMR Állattenyésztés

Páratlan páros

A tömegtakarmányok palettája rendkívül színes, sőt, még el is veszhetünk a túl nagy választékban. Ebben segíthet az alábbi cikk, ami kiemeli a fontosabb és értékesebb tömegtakarmányok előnyeit, nem rejtve véka alá a hátrányokat és veszélyeket. Végül, de nem utolsósorban a legfrissebb ’páratlan’ újdonságok is nagyító alá kerülnek.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2017/03 > Állattenyésztés állattartás Aranyt-Tej Kft. szarvasmarha

Büszkék vagyunk arra, amit elértünk

Farsang János, az Arany-Tej Kft. ügyvezetője a szakmát 1978-ban kezdte Kocséron, „ahol a világ az állattenyésztés körül forgott”. Nem szívesen megy rendezvényekre, mert a kollégák nem őszinték egymáshoz, pedig „a jót is Mi csináljuk, a rosszat is Mi csináljuk. Őszintén beszélgetve egymás tapasztalatairól, mindenkinek hasznos és tanulságos lehetne. Számba véve azt, ahonnan elindultunk büszke vagyok arra, amit elértünk”.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2017/08 > Tudósítás Ecolab Animal-Hygiene Kft. Konferencia

X. ECOLAB KONFERENCIA

Idén is megrendezésre került az Animal-Hygiene (Ecolab) partnertalálkozója. Ragaszkodva a hagyományokhoz, helyszín a Szelidi-tó volt, mely jobb választás nem is lehetne egy családias hangulatú rendezvény lebonyolításához. A konferencia középpontjában a szakmaiság állt, mely mellett a szórakozás és a pihenés is helyet kapott.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2017/09 > Állattenyésztés Állattenyésztés haszonállat állattartás

A növekvő élelmiszerigény várható trendjei, különös tekintettel az állati termékekre

Azzal kell számolnunk, hogy a következő 2-3 évtizedben az emberiség létszáma tovább nő, habár üteme kissé mérséklődik a korábbi időszakhoz képest, de kétségkívül jelentős marad és a nagy inercia miatt minden bizonnyal eléri a 9 milliárdot. Amennyiben az emberiség döntő mértékben növényi táplálékokkal élne, az élelmiszerellátás korántsem jelentene nagyon nehezen megoldható feladatot.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2017/11 > Pr Állattenyésztés takarmányozás szarvasmarha

A múlt és a jövő energiahordozói a tejelő tehenek takarmányozásában

A tejelő szarvasmarhák takarmányozásában elég korán helyet kaptak az olyan nagy energiatartalommal rendelkező anyagok, mint a glicerin, vagy a propilén-glikol. A tehén jól hasznosítja ezeket az energiahordozókat, lévén a bendőfermentáció során illózsírsavak (SCFA) képződnek belőlük, amiket az állat energiatermelésre tud felhasználni. Ezek az anyagok szerves részei lettek a fogadó és nagytejű csoportok adagjainak, mint az anyagforgalmi problémák megelőzésének ellenszerei, és szinte az összes takarmányozási szoftver képes kalkulálni velük.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2017/12 > Állategészségügy Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

A megfelelő tőgyhigiénia kifizetődő!

Mindenki számára fontos a minél nyereségesebb termelés. Érdemes számba venni, hogy mennyi pluszjövedelem termelhető jobb tejminőség, egészségesebb tehénállomány elérése esetén. Például a szomatikus sejtszám (SCC.) 100.000-rel történő lecsökkentésével, akár plusz fél kilogrammal több tejet is termelhet egy tehén naponta. Nem is beszélve arról, ha teheneink a jelenleginél több laktáción keresztül termelnének számunkra.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2018/09 > Pr mikotoxin Biomin szarvasmarha

Mikotoxin-kockázatkezelés a tejelő szarvasmarha állományokban

Sok tejelő tehenészetben használnak különböző „toxinkötőket”, amelyek az aflatoxinok ellen nagyrészt hatékonyak, azonban a takarmányok nem csak aflatoxinnal lehetnek szennyezettek, hanem olyan fuzárium gombák által termelt toxinokkal is (fumonizinek, zearalenon, trichotecének: DON, T-2, HT-2, DAS stb.), amelyek nem köthetőek megfelelő mértékben. Így az aflatoxinkérdés megoldása után ezek még mindig szignifikáns termeléscsökkenést és egészségügyi problémákat (pl. szaporodásbiológiai zavarok, lábvég-megbetegedések, anyagcsere-forgalmi zavarok stb.) okoznak.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2018/11 > Pr Adexgo Kft. szarvasmarha tejhasznú tehéntartás

A jövő energiahordozói a tejelő tehenek takarmányozásában II.

A tejelő szarvasmarhatelepek teljesítményét nagymértékben befolyásolják az ellést követő energiahiányos időszak anyagforgalmi zavarai, mint például a ketózis, vagy a zsírmáj szindróma. Minél alacsonyabbra csökkentjük ezeknek a betegségeknek az előfordulási kockázatát, annál nagyobb teljesítményre lesznek képesek állataink a laktáció során és annál kisebb lesz a korai selejtezés mértéke az állományban.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2019/01 > Tudósítás Kiállítás EuroTier 2018 Állattenyésztés

EuroTier 2018

Az EuroTier 2018 állattenyésztési szakkiállítást november 13–16. között rendezték meg Hannoverben, amelynek fókuszában az idei évben a digitalizáció állt. A világ vezető állattenyésztési rendezvényén 62 ország 2526 kiállítója mutatta be termékeit és szolgáltatásait több mint 260 000 négyzetméteren. A kiállításnak több mint egy évtizede az Agro Napló is kiemelt figyelmet szentel, mert az itt tapasztalható tendenciák, és az itt bemutatott újdonságok hamar elterjednek széles körben.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2019/05 > Tudósítás takarmányozás Noack Magyarország Kft. oxidatív stressz

Hasznos információk szarvasmarhatartóknak

Lehet enyhíteni az időjárás-változás okozta károkat a takarmányozáson keresztül, ezt mutatta be az a két szakmai fórum az érdeklődő szakembereknek március végén Somlóvásárhelyen és Lajosmizsén, amelyet a Noack Magyarország Kft. szervezett. A két szakmai napnak kiemelt témája volt a toxinterhelés, a hőstressz, az oxidatív stressz csökkentése, különös tekintettel az alacsonyabb szomatikus sejtszámra.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2019/05 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

Modern műszeres analitikai megoldások a szarvasmarha takarmányozásban

A tejtermelés növelését célzó gazdaságok számára fontos a takarmányozás optimalizálása, melyben hatékony segítséget nyújthat a telepi körülmények között végzett, közeli infravörös (NIR) technológiára és műszeres aromavizsgálatra alapozott szilázsvizsgálat. Alábbiakban áttekintést adunk arra vonatkozóan, hogy ezek a technológiák mennyire képesek kiszolgálni a napjainkban felmerülő gyakorlati igényeket, továbbá felvillantjuk a nevezett technikák néhány újszerű, jövőbeli alkalmazási lehetőségét.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2019/11 > Pr takarmányozás Tejtermelés Tehén

Májvédő anyagok a tejelő szarvasmarha takarmányozásban

A bőtejelő tehenek a laktáció első heteire jellemző alacsony takarmányfelvétel következtében negatív energiastátuszba (NEB) kerülnek. Ennek oka, hogy az alacsonyabb takarmányfelvétel nem képes fedezni a növekvő tejtermelés energiaigényét. Ebben a korai laktációs időszakban jellemzően az ún. katabolikus, lebontó folyamatok uralkodnak, ami az állat energiatartalékainak (zsír- és izomszövet) mobilizációjához vezet.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2019/12 > Pr Adexgo Kft. takarmányozás Takarmány

Exogén enzimek a tejelő szarvasmarhák takarmányozásában

A genetikai előrehaladás, a korszerű biotechnikai és biotechnológiai módszerek (pl. embriótranszfer), illetve a precíziós állattartás eszközrendszerének alkalmazása (pl. automatizált fejési rendszerek) kapcsán jelentkező teljesítménynövekedés egyre koncentráltabb, az állati igényeket mind jobban kielégítő takarmányadagok összeállítását követeli meg a hazai takarmányozási szakemberektől.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2020/04 > Állattenyésztés Állattenyésztés haszonállat állattartás

A tejelő szarvasmarhák tenyésztési és takarmányozási irányelvei automatizált technológiák esetén - II. rész

Kétrészes cikksorozatunk első fejezetében a tejtermelés technológiai folyamatai közül a fejés és a takarmánykiosztás részbeni illetve teljes automatizálásával kapcsolatos kérdéseket tekintettük át. A második részben az automatizált technológiákhoz alkalmazkodni képes populációk nemesítésével foglalkozunk. Áttekintjük a legfontosabb tenyésztési célkitűzéseket, a technológiai tűrőképességet meghatározó kiemelt értékmérő tulajdonságokat, illetve a nemesítési célok hatékony elérését támogató korszerű biotechnikai (ET) és biotechnológiai (OPU, IVF) eljárásokat.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2020/05 > Aktuális Mezőgazdaság Portré Állattenyésztés

Ikervélemény – Agrárium: sikerágazat – sikeremberek

Az agrárium vitathatatlanul az elmúlt évek egyik sikerágazata, mivel fejlődése mindenki számára érzékelhető az országban. Ezt támasztja alá, hogy a gazdák – másokkal együtt – a veszélyhelyzetben is teszik a dolgukat, mindenki megelégedésére, ugyanis hazánkban most is van mint enni, és ez így is marad, erre a gazdálkodók szavukat adták. Az alábbiakban két olyan embert mutatunk be – Süle Katalint és Bárány Lászlót –, aki a maguk választotta munkaterületen, szarvasmarha-tenyésztésben és -tartásban, valamint a baromfitartásban és -feldolgozásban értek el eredményeket, sikerüket pedig maguknak köszönhetik.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2020/06 > Aktuális ikervélemény Mezőgazdaság Portré

Ikervélemény – A siker különböző arcai és a hozzávezető utak

Az egyik vállalkozó csapatjátékos, a másik teljesen egyéni, mindent maga csinál. Ám mindketten sikeresek! Ebből pedig az a következtetés vonható le, hogy a sikerhez vezető utak sokfélék, és nincs egyetlen – „tuti” recept, ami a siker titkát rejtené. Az viszont biztos, hogy a sikerhez nélkülözhetetlen a kitartás, a hit, az eltökéltség és a kemény, gyakran évtizedeken át tartó munka, továbbá még valami, ami egyéniséggé teszi a sikeres embert... Porkert Krisztián és Moldován András ilyenek és sikeresek. 

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2020/10 > Pr szarvasmarha Kérődző Tejtermelés

Bendővédett B-vitaminok a magyar takarmánypiacon

A nagyüzemi tejelő tehéntartást mindig is a „mezőgazdaság nehéziparaként” tartották számon. Különösen igaz ez manapság, amikor nem ritkák a napi 70 liter tejet termelő állatok egy-egy állományban, amiket a szélsőséges időjárási viszonyok miatt kialakuló változó minőségű tömegtakarmányokkal egyre nehezebb megfelelően kiszolgálni.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/10 > Pr Adexgo Kft. szarvasmarha takarmányozás

Bendővédett B-vitaminokkal a hatékonyabb termelésért (kísérleti beszámoló)

A nagyüzemi tejelő szarvasmarhák takarmányadagjaiban található ásványi és vitaminkiegészítők rutinszerűen tartalmaznak A-, D3- és E-vitaminokat, pl. az NRC (2001) ajánlás alapján. Ezzel szemben a B-csoportbeli vitaminok alkalmazása mind a mai napig marginális mértékű a tejelőállományokban, aminek oka az a korábbi megállapítás, miszerint a bendőmikrobák képesek az állat szükségleteinek megfelelő mennyiségű B-vitamint előállítani (Girard, 1998).

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/02 > Pr szarvasmarha mikotoxin Biomin

A mikotoxinok hatása a szarvasmarhák szaporodásbiológiájára

A magas tejhozamú tehenek egyre gyakrabban mutatnak reprodukciós zavarokat világszerte. Ellés után nem vemhesülnek időben, ami hosszabb tejelési időszakhoz, rosszabb takarmányértékesítéshez és alacsonyabb napi tejtermeléshez vezet. Ezek egyik oka a takarmányok mikotoxin-szennyezettsége lehet, mely az idei év tömegtakarmányaiban jelentős mértéket ölthet.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/03 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

Modellvizsgálati adatok az olaszperje-gabona és gabona keverékszilázsok táplálóanyag-tartalmának bendőbeli lebomlásáról

Számos országban, így hazánkban is, a szarvasmarhák takarmánybázisának alapját a megfelelő fenológiai fázisban betakarított és tartósított kukoricaszilázs adja, kimagasló terméshozama, jelentős tejtermelési nettó energiatartalma (NEl) és táplálóanyagainak jó emészthetősége miatt.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/03 > Pr Állattenyésztés Állattartó telep szarvasmarha

Családban marad a minőség: így termel kiváló tejet a Nyakas Farm

A Keleti-főcsatornától és az M3-as autópályától is néhány 100 méterre található a hajdúnánási Nyakas Farm. A 2200 Holstein-fríz tehén és azok szaporulata teszi ki a tejtermelő gazdaság közel 5 ezres állatállományát, aminek jóllétéért a család mindent megtesz. Nyakasék a növénytermesztéstől kezdve a fejésen át a takarmányozásig gondosan odafigyelnek az állataik igényeire, így azok jó minőségben és nagy mennyiségben adnak tejet.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/04 > Pr szarvasmarha Adexgo Kft. májvédelem

A bendőstabil májvédő anyagok hatásának telepi nyomon követése

A tejelő tehéntartást nem véletlenül nevezik a mezőgazdaság nehéziparának. Erre az ágazatra különösen jellemző, hogy a megtermelt tej mennyiségét és minőségét számos tényező befolyásolja. Hatással van rá a telepi technológia és menedzsment, a humán-erőforrásbeli adottságok, a takarmányok minősége, mennyisége, a takarmányozás módja, de befolyásolhatja az időjárás is.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/05 > Pr takarmányozás szarvasmarha tejelő

Koncentrált energiakiegészítés a nagyüzemi tejtermelésben

Magyarországon a tejelő tehenészetek által megtermelt tej mennyisége folyamatosan nő. Az elmúlt évtizedben a 305 napos, standardizált laktációs tejtermelés több, mint 15%-kal növekedett (ábra), aminek hátterében a folyamatosan fejlődő genetika, az eredményes tenyésztői munka és az egyre bővülő takarmányozási és tartástechnológiai ismeretek állnak.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/06 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

Gondolatok a tavaszi betakarítású tömegtakarmányokról 2021-ben

Tudjuk, hogy a nyári tejtermelés és a tehén bendőegészségének az alapja a korai betakarítású és jól erjedt rozs-, tritikálé-, olaszperje-, Festulolium-szilázs. Az őszi vetésű tömegtakarmányok tavaszi eredményeit az őszi időjárástól kezdve érdemes elemezni. Nézzük meg, hogyan alakult a téli-tavaszi időjárás és a betakarítási szezon időjárása. Idei hozam- és beltartalmi adatokat még korai lenne mutatni, mert késik a vegetáció, de a tavalyi díjnyertes fű-, rozs- és lucernaszilázs érdekes lehet, a szilázsokat előállító kollégák gondolataival együtt.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/07 > Pr hőstressz szarvasmarha Tejtermelés

Hőstressz-megoldások szarvasmarháknak

Az olyan modern tejelő fajtákat, mint a holstein-fríz, északi országokban alakították ki, így toleránsak a hideggel szemben, ám hajlamosak a hőstresszre. Ha a hőmérséklet 22 °C fölé emelkedik, az megterhelést jelent a tejelő teheneknek, különösen magas páratartalom mellett. Ez különösen a nagytejűeket és a frissfejősöket érinti, de negatív hatása van a szárazonállókra és az üszőkre is.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/09 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

A gazdasági haszonállatok ammóniaemissziójának takarmányozás útján történő csökkentési lehetőségei

A gazdasági haszonállatokkal megetetett takarmányok nitrogéntartalmú anyagainak egy része kiürül a szervezetből, és a nem megfelelő trágyakezelés következtében a talajba, majd a vízkészletekbe juthat, ahol jelentősen ronthatja – többek között – a vízminőséget.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2021/11 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

A csillagfürt szerepe a kérődző állatok takarmányozásában

A nagy fehérjetartalmú takarmányok (pl. szója-, repce- és napraforgódara) árának világpiaci emelkedése és a génmódosított takarmány alapanyagok Európai Unió által előirányzott részarányának csökkentése, illetve egyes országokban (pl. Magyarországon) fennálló tiltása alternatív fehérjeforrások alkalmazását teszi szükségessé a gazdasági haszonállatok takarmányozásában. A Magyarországon jelenleg kevésbé elterjedt fehérjeforrások, mint pl. a csillagfürt takarmányozási értékéről csak korlátozott számú publikált eredmény áll rendelkezésre, mivel a különböző adottságú termőterületek függvényében a növény táplálóanyag-tartalma nagyon eltérő lehet.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2022/04 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

Saját termesztésű növényi fehérjeforrások (borsó, lóbab) előnyei a gazdasági haszonállatok takarmányozásában

Az elmúlt időszakban az élelmiszeripari eredetű növényi fehérjehordozók (pl. extrahált szójadara, -napraforgódara, -repcedara, -lenmagdara) ára jelentős mértékben növekedett, így a növénytermesztési üzletággal is rendelkező állattartó telepeknek érdemes lehet a hazai előállítású fehérjeforrásokat (pl. csillagfürt, szója, lóbab és borsó) „újra felfedezni” és a gazdasági haszonállatok takarmányreceptúráiban alkalmazni. Fontos hangsúlyozni, hogy hazánk ökológiai adottságai az ebbe a csoportba tartozó borsó és lóbab termesztését lehetővé teszik.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2022/06 > Állattenyésztés Állattenyésztés haszonállat állattartás

A hőstressz hatása a tejelő tehén reprodukciós folyamataira és fertilitására

A hőstressz a nyári időszakban hátrányosan befolyásolja a reprodukciós folyamatokat, ami a romló vemhesülési mutatókban (conception rate) érhető tetten a tejelő tehenészetekben világszerte. A test maghőmérsékletének emelkedése felelős a romló szaporodásbiológiai mutatókért. A hyperthermia kialakulásában nagy szerepet játszik a magas tejtermelés. A tejtermelés folyamata növeli a tehén metabolikus hőtermelését. A 30 kg/nap tejet termelő tehén hőtermelése a duplája a tejet nem termelő tehénének, és az 55 kg/nap tejet termelő tehénnél ez az arány már háromszoros.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2022/09 > Gépesítés Mezőgép mezőgépészet Mezőgazdaság

Ezért kincs az agráradat – XIX. rész: Digitalizáció a tejtermelésben: adatalapon javítják a folyamatokat Jászárokszálláson

Ezért kincs az agráradat sorozatunk második évadjának nyolcadik, szeptemberi részében az adatalapú állattenyésztés technológiáját néztük meg részletesebben egy különleges, robotizált tejtermelő gazdaság működésénél, Jász-Nagykun-Szolnok megyében.

Tovább olvasom

Szakfolyóirat > 2022/12 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat

A tejelő tehenészetek takarmányozásának automatizálása keverő-kiosztó robotokkal

A műszaki-technológiai fejlődésnek köszönhetően ma már a szarvasmarhatelepeken a takarmányozás teljes automatizálása is megoldható ún. keverő-kiosztó robotokkal (pl. GPS-vevővel, szenzorokkal vezérelve), amelyek kötött pályán haladva, előre programozott gyakorisággal egyenletesen osztják ki az általuk elkészített homogén keveréket (teljes takarmánykeverék – TMR, vagy részleges takarmánykeverék – PMR) a tehenek elé.

Tovább olvasom
Oldalak: 3 / 34
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 34
Agrometeorológia
Csapadék
Agro Napló aktuális lapszáma
2023/11 Letölthető verzió
Mezőgazdasági Kisokos 2023
2023 Letölthető verzió
Olvasta már?

Segítség az anyatehéntartás-támogatást igénylő állattartóknak

Tovább olvasom
Agro Napló
2023. Copyright Zsigmond Kft[email protected]