MENÜ

Címke: Szent István napi Kenyérverseny

Hírek > Gazdaság 2021.08.05.

Eredményt hirdetett a Pékszövetség a Szent István-napi kenyérversenyben

A Magyar Pékszövetség X. Szent István-napi Kenyérversenyének első helyezett kenyereit és gyártóit mutatták be augusztus elején Budapesten, az Országházban; az idei év legjobb búzakenyerének, a 2021-es Szent István-napi kenyerének a Hel Pékség Solymár gyöngye elnevezésű kenyerét választotta a héttagú szakmai zsűri; az ítészek a kétfordulós verseny keretében az Év Innovatív kenyerét is kiválasztották, ami a Fejedelmi Pékség Tisza-parti magvas kézműves kenyere lett – ismertette lapunkkal a magyar sütőipar szakmai szervezete.

Tovább olvasom

Hírek > Gazdaság 2021.06.15.

A Magyar Pékszövetség Szent István napi Kenyérversenye

Okoskenyér, Tokaji Aranykenyér, Vásári Káposztás, édesburgonyás, köleses és mangalicazsírral készült kenyér, ez csak néhány a Magyar Pékszövetség idei Szent István napi Kenyérversenyére nevezett termékek közül; a sajtó nyilvános bírálatra június első felében került sor Budapesten, itt dőlt el, melyik nevezett termék lesz 2021-ben az Év Kenyere, illetve az Év Innovatív Kenyere; mint általában hét fős szakmai zsűrinek idén sem volt könnyű dolga, a versenyzők kiváló minőségű kenyereket hoztak.

Tovább olvasom

Agrometeorológia

Hőség nem, de csapadékhiány továbbra is sújtja a növényeket

Augusztus első hete is száraz, forró időjárással telt, csak a hétvégén érkezett hidegfront hozott némi felfrissülést, de ezúttal is nagyon kevés helyen hullott csapadék. A talajok tovább száradtak, a július végi átmeneti enyhülés után ismét nőtt a súlyos vagy nagyfokú aszállyal érintett területek nagysága. A héten azonban változékonyabbra fordul időjárásunk, tartósabban megszűnik a hőség, záporokra viszont csak szórványosan számíthatunk a hétvégéig. forrás: omsz.hu