Szakfolyóirat > 2001/5 > Állattenyésztés
tejleadás
fejés
Csak olyan fejõ üljön, vagy álljon a tehén mellé aki tisztában van tejelválasztás és a tejleadás élettanával. Nagyon sokszor összekeverik a tejelválasztást (szekréció) a tejbeáramlástól, tejbelövelléstõl, a tejleadástól (ejekció). A folyamatos tejtermelés mellett élesen nem választhatók el egymástól, mégis meg kell különböztetni a két folyamatot. A tejelválasztás az ellés után indul meg a mirigyhámsejtekben a prolaktin hormon hatására. A tejszekréció a fejések, illetve a szopások közötti idõben történik. A tejelválasztásban a hormonok mellett idegi szabályozás is van. A tejelválasztás következtében az alveoluszokban (lásd. késõbb) jelentõsen megnõ a tejnyomás, a tõgy szöveteiben lévõ érzékelõtestecskék „értesítik” a központi idegrendszert a tejnyomás emelkedésérõl. A szekréció akkor szûnik meg, ha a tejnyomás elér egy bizonyos (5,33 kpascal) szintet a végkamrákban.