Az üzemben prémium minőségű, frissen préselt gyümölcslé alapanyagok készülnek. Az eljárás során sűrítményt nem használnak, alapanyagul kizárólag a friss, napsütötte gyümölcsök szolgálnak. A hidegen préselési eljárás folyamatában vegyszer hozzáadása nélkül, mechanikus eljárással nyerik ki a zamatos, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag levet, amelyet minimális hőkezeléssel tartósítanak.
Simon Attila, az MKB Agrárpartner szakmai vezetője elmondta: a családi gazdaság 1992-ben kezdte működését, ma már több mint 100 hektáron gazdálkodnak a Hatvan melletti Sastelken, humuszos homoktalajon. (Teszik ezt egy egyedülálló, több hektáros méhlegelő több ezer méhecskéjének és poszméhének, illetve a több száz madárodú lakójának segítségével.)
A tulajdonos szerint a szóban forgó családi tulajdonú gazdaság az ország egyik leginnovatívabb „kertje”. A terület 70 százaléka ugyanis öntözésre berendezett. A termelés hatékonyságának növelése érdekében mikro-szórófejes, illetve csepegtető öntözést alkalmaznak, folyamatos tápanyagellátással. A munkát saját meteorológiai állomás is segíti, melynek segítségével számítógépen követhetik az aktuális időjárási viszonyokat, így a költségcsökkentő hatás eléri a 20 százalékot – ismertette Simon Attila.
Az üzemátadáson – július 23-ám – részt vett: Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (Magosz) elnöke; dr. Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára; Szabó Zsolt, országgyűlési képviselő, dr. Palkovics László, a Szent István Egyetem rektora, valamint Ginzer Ildikó és Nyemcsok János, az MKB Bank vezérigazgató-helyettesei.
Az MKB Bank 2017-ben hozta létre Agrárpartner Programját, melynek célja a magyar agrárium és a mezőgazdasági vállalkozások számára szakértői szintű banki támogatás biztosítása. Az Agrárpartner Program létrehozásával a bank olyan területen ér el folyamatos sikereket, amely területen korábban nem végzett aktív tevékenységet. A program szakmai vezetője – annak létrehozása óta – Simon Attila, aki maga is aktív gazdálkodó. Ezért a mostani üzem átadás azt támasztja alá, hogy „a saját példa a legjobb példa”.
